ام اصولي ورتولي
•
اتوقع النفس ياعمري على قولتهم له دور في اعطاء الطعم نكهه
ولا تشتقين انا في خدمتك اي طبخة وياك خطوة بخطوة بس لا تنسين انك لازم تكشنين الشيء لانه مرة يطعم مثلا الرز اول شيء احمسي البصل شوي واذا استوى كل شيء وكبيتي الرز لازم تكونين مجهزة كشنة رايقة يا عسل وبالتوفيق وانا في الخدمة بس راسليني عالخاص لاني ما ارجع للمواضيع
اذا حطيت الزيت والبصل عالنار احط معهم قرفه مو كثير لالالالالالالالالالالا ثنتين صغار وليمون اسود حبه وحده خليه لين يتغير لون
البصل ثم حطي شوي كزبره (الكزبره انصحك ماتستغنيين عنها) وفلفل اسود مطحونه وثوم مدقوق او اللي تلقينه في علب جاهز مطحون <<اريح من الدق>> ثم حطي الطماط والفلفل يطلع ريحة الأكل أكثر من رروووووووووعه><استخدم البهارات هذي لاني مالقيت بهارات صاحيه
واذا تبغين نكهه حلوه وماتطلع الريحه بعد حطي شوي حلبه بس اشخليه قبل تحطين الرز
الماجي حلو بس مكعب واحد والآجي نو موتو يطلعون طعم حلو
هذي طريقتي وريحة اكلي مرررررررررررررره حلوه وطعمه احلى
البصل ثم حطي شوي كزبره (الكزبره انصحك ماتستغنيين عنها) وفلفل اسود مطحونه وثوم مدقوق او اللي تلقينه في علب جاهز مطحون <<اريح من الدق>> ثم حطي الطماط والفلفل يطلع ريحة الأكل أكثر من رروووووووووعه><استخدم البهارات هذي لاني مالقيت بهارات صاحيه
واذا تبغين نكهه حلوه وماتطلع الريحه بعد حطي شوي حلبه بس اشخليه قبل تحطين الرز
الماجي حلو بس مكعب واحد والآجي نو موتو يطلعون طعم حلو
هذي طريقتي وريحة اكلي مرررررررررررررره حلوه وطعمه احلى
الصفحة الأخيرة