الطبق هذا سهل ولذييييييييييييييذ اتمنى يعجبكم
أكواب الخضار
1 1/2 ك دقيق
علبة لبن زبادي للعجن
م ك خميرة فورية
بيضة ملح
1/4 ك زيت
إذا حبيتي م ص إبزار عيش
للحشوة
بصلة مقطعة قطع صغيرة 1/2 ك جبن مبشور
خضار مشكلة طازجة او معلبة مقطعة صغار
الطريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقـــــــــــــــــــــــــــــة
نخلط الخميرة والزبادي والبيض والزيت ثم نضيف الملح والدقيق وتعجن حتى تتكون عجينة طرية تغطى وتترك حتى يتضاعف حجمها وتعجن مرة اخرى مع دهن اليدين بالزيت ونشكلها كور صغيرة ونضعها في صينية الكب كيك كل كورة نأخذها ونفردها في الحفرة ونضع بداخلها الحشوة
يحمر البصل ويضاف اليه الخضار المسلوقة اذا كانت طازجة
تدخل الفرن حتى تحمر الاطراف ثم ترش بالجبنة وتخل الفرن من الاعلى قليلاً حتى تشقر الجبنة
وهني على قلوبكم
الحشوة ممكن تغيرين فيها على راحتك
لكن سؤال لازم البيض ترى ما احبه كثييير
ومشكورة عيوني ما قصرتي:26: :24: