السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة...
ياطبخات ياحلوااات ...
كنت أتصفح قسم الطبخ هنا وشفت موضوع الاخت ريفه وهذا الرابط...:44:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1080510
الموضوع قديم المهم تشجعت خاصه وأنا من سنين ادور طريقه الكروسان حق المخابز والله لايوريكم عجنت العجينه ومن اول فررد طلعت الزبده واحاول اتحكم فيها ماني قادره واللحين العجينه صارت خيوط وطبقات وماقدرت افردها وتلتصق بالنشابه :icon33:
وش الحل يابنااااااااات هل خلاااص ارميها ماعاد تنفع والا فيه حل ثاني :44:

moon1426 @moon1426
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

moon1426
•
معقوله ولاوحده مرت يعني على الموضوع طيب للرفع ....الله يهديكم بلاش اجل والعجينه صرفناها...

ام--نبيل
•
لا ترميها عادى اعجنيها مرة تانية
وسويها
وحطى فى صحن دقيق وامسحى النشابة فيه
وجمدى العجنة بالدقيق
مش لازم كرواسان اعمليها فطاير مجدولة
او سويسرول جبن او زعتر
اتصرفى
او عند الضرورة اعمليها بسكر وقرفة زى السينمون
وسويها
وحطى فى صحن دقيق وامسحى النشابة فيه
وجمدى العجنة بالدقيق
مش لازم كرواسان اعمليها فطاير مجدولة
او سويسرول جبن او زعتر
اتصرفى
او عند الضرورة اعمليها بسكر وقرفة زى السينمون
الصفحة الأخيرة