كيفكم صبايااااااااااااااا ..... يوم من الايام كنت صايمه وفكررررت ايش اسوي عالفطور وابي شي خفيف :cook:قلت يلا يا بنت ما الك الا سيززززززززززز سالاد عشاااان عندي عشق للهنوع من السالاد وبلاش كثثر كلام وشووفو انتم واحكمو عليها وحياااااكم في اول مشاركه بمأكولاتي في هذا القسم وان شاء الله المشاركات ما راح تهدي بعديييين :27: وااااااااثقه من نفسسسي :35:
هذه الصورة وتحتها المقادير والطريقه بس للاسف ما خطر ببالي اصور الخطوات صورت بس الشكل النهااااائي
وان شاء الله لما اسويها مرة ثاانيه بصور لكم الخطوات .....
الطريقه مرررة سهله اول شي تجبين صدور دجاج بدون عظم وتحطيها بكيس وتطرقين عليها طرق خفيف بالاداه الخشبيه حقت الدجاج او ممكن الي ما عندها تستخدم فراده العجين وبعدين تنقعيهم ب 3 ملاعق خل كبار وعصير نص ليمونه وملعقتين صويا صوص و بهارات مشكله وملح وفلفل واريجانو وتخليهم تقريبا ساعتين اقل شي وبعدين تفرمين خس فرم متوسط مو نااعم وبعدين تحمصين شويه توست بالفرن مع ملعقتين زيت يا دوب 5 دقايق وهو جااااهز نجي الحين للدجاج نحط في مقلاة شوية زيت ونحط صدور الدجاج الي كانت منقوعه بالمقلاة ونستنى الين ما يصير لونهم ذهبي بس انا نسيتهم شوي واتحمرووو :35:وبعدين تقلبينهم عالوجه الثانيه الين ما يصير برضو ذهبي وتخليهم بعدها خمس دقايق على نار هااااديه وطفي عليهم وقطعيهم بشكل طولي وحطيهم فوق الخس وبعدها حطي التوست المحمص و بعدين جيبي صلصه رانش وحطيها فوقهم ورشه بديل الباميزان والسماق للتزين وبهالهنا والعااافيه .... واي سؤال انا حاااضرة ابي اشوف ردود كويسه عشان اتحمس وانزلكم طبخاااتي :39:
oum nabeel @oum_nabeel
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
**العنـــود**
•
مممم روعه ماشالله الصحن من نصيبي ههههه تسلم يدك
زائرة
•
تسلم الايادي
الصفحة الأخيرة