مبارح عملت كيكة لزيزة كتير
كيكة مالحة بالجبنة والزعتر
لا تستغربوا الاسم
بسم الله نبدأ
فى الخلاط : 2بيضة
1\2 كوب زيت زيتون
1كوب ماء + 2 م.ك حليب بودرة
بنضربه بالخلاط
بنحط فى وعاء عميق
1كوب طحين
1\4 م.ص كربونات الصوديوم
1و1\2 م.ص B.P
وبنحط اللى بالخلاط عليهم وبنحرك
بنحط م.ك حبة البركة .... واللى ما بيحبها يستغنى عنها
الجبنة نابلسية مقدار 4 قطع كبار بننقعهم شوي و بنقطعهم مكعبات
ونضعها فى قالب مدهون زيت ورشة طحين
وتدخل الفرن تلت ساعة تقريبا وانا رشيت ع الوجه حبة البركة