آخبآرڲم يآحلوآآت ..؟
حبيت آنزل لڲم طريقتي في آلمڲرونه آلصينيه
وآدري آلطريقه مو جديده لأني شفتهآ بأڲثر من منتدى بس اتمنى تفيد اللي مايعرفونها : )
آلمقآدير:
بصل ،، فلفل رومي ،، جزر
ملعقتين صلصة صويآ ،، ملح
بهآرآت مشڲله،، مڲرونه آو آندومي
ملعقتين نشآء مخلوطه في نصف ڲوب مآء
آلطريقه
نسلق آلمڲرونه أو آلآندومي (آلمڲرونه ألذ بڲثير )
نڲشن آلبصل في زيت حتى يذبل ..
نضيف له آلفلفل آلرومي وآلجزر ونقلبهم شوي ونضيف آلنشآء
نضيف بآقي آلمقآدير مآعدآ آلمڲرونه
نقلبهم زين وإذآ آحتآجت مويه زيآده نزيد ..
طبعآ لو بسوي آندومي آحط ملح آلآندومي بدل آلملح آلعآدي ..
إذآ ذبلت آلخضآر حطي عليهم آلمڲرونه وقلبيهم وغطي آلقدر وخليهآ على
نآر هآدئه10 دقآيق ...
قدميهآ وتمتعي بألذ مڲرونه(آندومي)
وهنا شكل المكرونه
آللي يعجبهآ موضوعي تضغط على
محبتكم : آم لمووور