الله يبلغني واياكم رمضان ويعيننا على صيامه وقيامه
هذا الله يسلمكم أول طبق انزله في عالم حواء :) (شجعوني ههههههههههه)
طبقي عبارة عن تشيز كيك وقبل ما ابدأ
خليط التشيز جاهز اشتريته من ملتقى الخبازين فية عندهم نوعين نوع بالفرن ونوع بالثلاجه في هالطبق استخدمت اللي بدون فرن
نبدأ بالمقادير
كريمة التشيز كيك
2 كأس خليط تشيز كيك (مثل الدريم ويب )
! كأس حليب سائل
ملعقة عصير ليمون
قاعدة التشيز 1 بسكوت شاي مطحون + نصف اصبع زبدة
الطريقة
نطحن البسكوت ونضيف الزبدة للبسكوت ونستمر بالطحن
نرص البسكويت في صينية تشيز مدهونه بزيت و نرش عليها تقريبا ربع كاس ماء وندخلها الفريزر
وبكذا خلصنا من قاعدة التشيز كيك
نبدا في عمل كريمة التشيز كيك
في المضرب نخلط الحليب وخليط التشيز كيك تقريبا دقيقتين ثم نضيف ملعقة الليمون ونخفق كمان 3 دقائق
وراح تكون بهالشكل
ثم نضعها في الصينية
وهذي كنت عاملتها من فترة
وبالهناء والعافية
ملاحظه الخليط عملت منه تشيز كيك 3 مرات وصينيتي وسط
واي سؤال انا حاضرة
ولاتنسوني من دعواتكم الحلوة :26: