المكونات:
10 قطع توست
2 صدور دجاج
بصله
فلفل اخضر
كوب زيتون بدون نواة
جزر مبشور
زيت زيتون
بهارات (فلفل اسود- زنجبيل – زعتر )
طريقة العمل:
- نقوم بإزالة أطراف التوست
- نقوم بتقطيع البصل والفلفل الأخضر قطع صغيرة وترفع علي نار متوسطة
- نضيف قطع الدجاج والبهارات وننتظر حتي ينضج
- نضيف الجزر المبشور والزيتون ونقلب جيدا وننتظر حتي يمتزج الخليط جيدا
- نضع طبقة من التوست في صينية فرن مدهونه بالزبدة
- ثم نضع الحشو ويمكن إضافة الجبنه الموتزريلا اختياري
- ثم نضع طبقة اخري من التوست فوق الحشو