۩ ∫©∫ ۩●Ξ . .طــريـــقـــة عـــمـــل شـيـش طــــــاووق. ‗−¯Ξالــلذيذة ۩ ∫©∫
ساندويتش شيش طاووق بطريقة جديدة حتعجبكم ان شاء الله و حتبقي افضل من الطباخين المحترفين
ايه رايكم مش بجد لذيذة ؟؟؟
طيب تعالوا شوفوا الطريقة سهلة جدا و من غير شوي و لا بهدلة حتي
المقادير المطلوبة :
عدد ست صدور دجاج مقطعة طوليا وصغيرة السمك (بلا عظم) .
علبتان زبادي.
ست فصوص ثوم مفرومة ناعما.
زنجبيل ناشف ومطحون ملعقة صغيرة .
فلفل أسود ملعقة صغيرة .
عصير ليمونتان.
أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
بهارات مشكلة ملعقة صغيرة.
ملح حسب الرغبة.
الطريقة :
تغسل صدور الدجاج جيدا بعد تقطيعها حسب الطريقة المدونة أعلاه , ثم تترك في مشخالة ليخرج منها الماء .
بعد ذلك توضع عليها المقادير جميعها وتخلط جيدا بالملعقة حتى تتشرب جميع المكونات.
توضع في الثلاجة بعد إحكام غلقها لمدة يوم كامل .
و بعدها حقليها في الزيت و لا تنسي تحطي معلقه سمنه واحده بتخلي الطعم روعه
و قدميها بقي مع بطاطس محمرة او ارز ابيض او مكرونة حسب رغبتك
و اللي تحب التفاصيل اكثر ده فيديو من مطبخي مباشرة اليكم
و بالهنا يارب :33:
لا تنسوني بدعواتكم الطيبة ربي يبارك في اولادي و يرزقني برزقهم يارب اللهم امين ..