اليوم غداي كان مسقعه مع الرز طبعاً
فحبيت اوريكم طريقتي في المسقعه
واتمنى تجربونها لانها لـــذيـــذه
نبداء بسم الله ....:35:
المقادير:

بصل مقطع جوانح - ثوم - فلفل رومي - مكعب ماجي - باذنجان - طماطم مخلوط - صلصل - فلفل اسود - بهارات - بقدونس
الطريقه:
نقلي الباذنجان

نشوح البصل والفلفل و الثوم ومكعب الماجي نخليها تذبل شوي بعدين نضيف لها الطماطم المخلوط والصلصل والبهارات والفلفل الاسود

نغطيها ونخليها تتسبك خمس دقائق تقريباً
بعدين نضيف الباذنجان المقلي والبقدونس

ونغطيها مره ثانيه عشان ياخذ الباذنجان النكهه
انتههت الطبخه بسيطه وسهله لاززززم تجربونهاااااا:27:
