هذا الموضوع كنت من زمان حابه انزله .. علشان نتشرف بمشاركاتكم النيرة كما عودتمونا دائما .. لذا لنبدا على بركة الله .
بسم الله الرحمن الرحيم
مقبض الثلاجة: هو من أكثر الأماكن التي تتواجد فيها الجراثيم. فكلما فتحنا البراد ازدادت الجراثيم التي تتواجد أيضاً في الدرج السفلي للثلاجة.اذا الحل بوضع فوطة على مقبض الثلاجة خاصة اذا كانت يداك مشغولتان فاضطررت الى فتحها مرارا . هذا من تجربتى .
[ALIGN=CENTER]- فتحة حوض المطبخ.
- فتحة صنبور المياه التي ينزل منها الماء.
- مقبض صنبور المياه.
- مناشف الأطباق: تتركز فيها الجراثيم بنسبة سبعين في المئة، ولهذا ينصح باستخدام المناديل الورقية.
- سلة النفايات: تحتوي أعداداً هائلة من الجراثيم لذلك يجب غسلها يومياً بماء دافىء وصابون كما يجب وضع أكياس داخلها مع مراعاة عدم تركها مفتوحة حتى لا تتطاير الغازات منها وتنتشر في المطبخ حاملة الجراثيم.
في إسفنجة التنظيف التي تستعمل في تنظيف الأطباق. وهذه الجراثيم قد تسبب أمراضاً تنقل عبر الطعام، لذلك ينصح بغسل الإسفنجة يومياً في غسالة الأطباق وغليها جيداً لمدة دقيقة للتخلّص من الجراثيم الموجودة فيها. أو يمكن نقعها بمزيج من الماء والمبيض مرة كل أسبوع على الاقل
واخيرا وليس بأخر
- على طاولة تحضير الطعام أو طاولة الطعام نفسها لذلك يجب تنظيفها بمطّهر فعّال ويجب الإنتباه إلى عدم الثقة بالفراشي والإسفنجات والمماسح لأنها تحتوي كمية هائلة من الجراثيم، وينصح برش طاولة الطعام برذاذ قاتل للجراثيم ومسحها قبل كل وجبة وبعدها.
والله ولى التوفيق
