حوائياتي العزيزات أمس سويت شوربة من إختراعي وعجبتني قلت لازم أشارككم فيها... وكالعادة أتأسف كل الأسف إن ماعندي صور لأني ماعرف أحط وياليت وحدة من الأخوات بعدين على جنب تعلمني بالتفصيل وشلون أحط الصور:44:...
المهم.. أنا وحدة أحب البروكلي ولا تنسون إنه غني جدا بماضادات الأكسدة وخصوصا فيتامين سي، المقادير والطريقة:
بروكلي طازج وممكن المجمد مفكك زهرات صغيرة حطيه في قدر وحطي معه عصرة نص ليمونة عشان يحافظ على لونه الأخضر وبصله صفيرة مقطعة نصين.واسلقيه ثلاث أرباع سلقه.
في قدر ثاني حطي ربع إصبع زبدة أو أقل على النار وضيفي لها ملعتين طعام طحين وحمريه بعدين شيلي نص البروكلي المسلوق ومعهم البصلة واحميسيها مع الطحين والزبده وحطي مكعبين ماجي لمدة خمس دقايق بعدين ضيفي موية سلق البروكلي ولا تنسين إحنا محتفظين ببعض البروكلي على جنب.
حطي البروكلي المحموس مع الطحين في الخلاط واضربيه ضربا مبرحا...:42: لين يصير ناعم ورجعيه القدر مرة ثانية وحطي باقي البروكلي العدل وزيدي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وضيفي بعدين سائل كريمة الخفق (كي دي دي أوالمراعي) وإذا ماعندك حطي بداله كاسة كبيرة حليب بودرة مذوب بموية وخليه يغلي لين يستوي البروكلي زين... بعد كذا قدميها مع شرايح خبز التوست المحمص وبألف هنا ... جربوها متأكدة راح تعجبكم إن شالله غير إنها مفيدة وصحية وتغيير عن الشوربات اللي تعودنا عليها.....** الله يرحمك يا أم فيصل ويرحم أخيتي وياك وسائر موتى المسلمين**
Haya911 @haya911
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تمنيت انك مصورتها
المره الجايه^_^
تسلم دياتك