أممممم(كفتة غير شكل)!!!!

أطباق رئيسية

هلا حبايبي حبيت اشارك معكم اليوم بطبخة حلوة ومميزة

راح تبيض وجهك قدام ضيوفك وتعجبهم لأن شكلها مرتب

وطريقتها سهلة مرة ..إليكم المقادير والطريقة

المقادير:

نص كيلو كفتة دجاج(مبردة وجاهزة للأستخدام من بندة)

شرائح بطاطس دائرية ومقلية

شرائح فليفلة خضراء(رومي)

فطر كامل(يعني مو مقطع)

أعواد أسنان(لاتستغربون)

3علب قشطة+3 ملاعق جبنة سايلة

الطريقة:

تفرد عجينة الكفتة بالنشاب وتقطع دوائر كما في الصورة(الصور كبيرة الرجاء تصغيرها)



ثم تقلى بالزيت مثل البطاطس كما في الصورة



ثم نضع شريحة البطاطس وفوقها شريحة الكفتة ثم فوقها شريحة بطاطس أخرى

ثم نضع شريحة الفليفلة ..ثم نغرس عود الاسنان لتثبيت البطاطس والكفتة(بيصير

شكلها يشبه شكل البرجر) سينغرس العود كله ويتبقى جزء منه قومي بغرس الفطر

فيه كما هو واضح بالصورة



ثم كرري العملية مع باقي الكمية وصفيها بالصينية كما في الصورة



ثم تخلطين بالخلاط 3 قشطة مع 3ملاعق جبنة سايلة ثم تصبينها على وجه الصينية

وتدخليها الفرن وتطبخ من اسفل ثم تحمر من أعلى كما في الصورة



وبالهناء والعافية عليكم وعلى ضيوفكم

(تكفون أدعوا لي أني أحمل يابنات والله بموت على نونو يسليني)

--------------------------------------------------------------------------------

27
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

هومي الهمهومي
يعطيك العااااااااافيه وتسلم ايدك
شكلها روووووووعه
عيووون الود
عيووون الود
مشكووووووووووووورة
وفاء الرياض
وفاء الرياض
تسلم ايدك
من أمة محمد
من أمة محمد
الله يرزقك الحمل وماشاء الله الطبق رائع
العنودالغلا
العنودالغلا
امة محمد

وفاء الرياض

عيون الود

هومي الهمهومي

الف شكر لمروركم وبالعافية عليكم والله يجزاكم الجنة على دعواتكم الحلوة