همسة روح

همسة روح @hms_roh

عضوة فعالة

أم عزيزان النجدة أنقذيني تكفين

الحلويات الشرقية والغربية

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تكفين أم عزيزان انقذيني سويت اليوم الكيكة الرخامية اللي فيها فانيلا وكاكاو ولون أحمر بس صادتني مشكلة

أني فرني كهربائي وسوسويت الخطوات مثل ماقلتي ودخلتها وانتفخت وكان شكلها روعة ومرة وحدة نزلت واتشققت وصارت ماأدري شلون

ما ادري شنو أسوي واتبعت كل تعليمات الكيك خلط الكيك بجهة واحدة وصكيت باب الفرن بالعدال وهدوء ومافتحت الفرن الا بعد ساعة شسوي وخليتها على راحتها يعني الحرارة 150درجة

ماأدري هل هو من طريقة الخلاط لأن وأني أخلط يطلع لي نفس الفقاعات يعني الخلطة مشحونة فقاعات ماأدري هل هو السبب

والحين هي في الفرن وكل حين ما أروح أشوف وأتحسر
:( :( :( :icon33: :icon33: :icon33:

أرجو المساعدة
واذا أحد يعرف السبب يرد علي :(
8
851

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الزنبقه السحرية
معليش مالي خلق للطبخ
ام عزيزان
ام عزيزان
ما ادري ليش هبطت معاج بالفرن الكهربائي

او مثل ما قلتي دخل فيها هواء كثير

http://www.hawaaworld.net/showthread.php?p=3793577#post3793577

الحين طلعتيها من الفرن؟
همسة روح
همسة روح
طلعت الكيكة الحين من الفرن وأكلت منها شوي لكن للأسف لقيت طعمها مو حلو....
:( :(

وأنا جدا متحطمة :angry: :angry:
همسة روح
همسة روح
قولي لي حبيبتي أم عزيزان شلون صارت لك جذي
شكلها عندك يهبل
أنا سويت يوم الخميس كيكة الكاكاو بالفانيلا وسويتها مثل الرخامية وكنت ماخذتها من المنتدى وصار شكلها رهيب ما اجذب عليش حتى أخذوا الطريقة مني وعجبتهم وايد وماظل منها ولا قطعة وحتى صورتها بعد عشان أوريكم
وكنت اليوم متحمسة وأنا أعمل كيكتك بس ماأدري ليش طلعت جذي
أكيد الخلل فيني موفي الفرن
أنا أتوقع منطريقة الخلاط
لأني أنا أول مرة أعمل كيكات ........أنا كل أسوي حلا
لكني مصرة أسويها وتنجح وتطلع لي هشة ومثل ماعندك في الصورة
بس محتاجة مساعدتك
ام عزيزان
ام عزيزان
شنو نوع الخلاط اللي عندج؟

وانا الفرن الكهربائي قبل كم سنه ما تعاملت معاه

بس كنت اسوي فيه الكيك الجاهز ويطلع حلو قبل لا اعرف هذى الكيكه

مادري شنو الخطأ اللي طلع معاج

وحتى اميرة الشوق بالاول ما انجحت معاها الكيكه

وماني عارفه مع اني اسويها والله من اكثر من كم سنه وتطلع مضبوطه عندي

وانا تحطمت معاج :(