هلا خواتي حبيت اقدم لكم حلاوة ام علي بس بالتوست :icon28: اتمنى انها تعجبكم ....
المقادير مع الطريقة :-
اول شي تجهزيين الحليب انا اسوي تقريبا 6 اكواب ماء و لكل كوب 7 ملاعق بودرة حليب ينفع اي نوع عادي( الحليب لازم يكون ثقيل + 3 ملاعق هيل مطحون نخلطهم عدل و نتركه ليتجانس مع بعض عدل ونتركه على جنب يفضل ان نسويه قبل الطبخ بساعه او اكثر عسب يتجانس مع الهيل و ياحذ الحليب نكهة الهيل .
ثاني شي : نجهز القطر ( الشيره) و نتركه على جنب ليبرد
و نبدأ الطبخ :-
نقلي خبز التوست المنزوع الأطراف في سمن الى ان يحمر نشيلة من الزيت و نصفيه شوي و على طول نغمسه فالحليب ثم نشيلة و نغمسه فالشيرة عسب ما يستوي يابس و نرتبه في صينية باركيس و نكمل حتي نفاذ الكمية و اذا تبين تزيدين السائل عالخبز صبي عليه شوي من الحليب الباقي او الشيرة عادي
نخلط ( مقدار 2 قشطة و يفضل المراعي + واحد حليب مركز محلى + 2 ملاعق هيل ) نخلطهم عدل ونصبهم على الخبزونغطيه و نرش عليه مكسرات (لوز محمص - زبيب -فستق مطحون ) و ندخله الفرن ليحمر من فوق و يقدم بارد
الصراحه هاي طريقتي و دايمن اسويها و الأهل يحبوووووونها وايد ان شاءالله تعجبكم و صدقوني انها وايد سهله و إذا صورتها اكيد بعرضها لكم وعلى فكرة هاي طريقة هندية :angry: ويسمونها (دبل كا ميتها )
واسمحوا لي :27:
نبض_الغلا @nbd_alghla_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اخصائيةنفسية
•
يسلموووووووو وانا قد شفتها بمطعم حاطين معها كورن فليكس
أخصائية نفسية
مشكورة عالمرور يلا اذا جربتيها قوليلي ....
زين عالأقل انتي الوحيدة اللي رديتي علي مب الباقيات
مشكورة عالمرور يلا اذا جربتيها قوليلي ....
زين عالأقل انتي الوحيدة اللي رديتي علي مب الباقيات
ما شاء الله شكلها سهله وايد ... لكن عندي سؤال
لكل كوب ماء سبع ملاعق حليب نسخنه ولا يكون بارد؟؟
وفي سؤال ثاني كيف نسوي الشيره ؟؟
ومشكوورة
لكل كوب ماء سبع ملاعق حليب نسخنه ولا يكون بارد؟؟
وفي سؤال ثاني كيف نسوي الشيره ؟؟
ومشكوورة
سحيله علومها علوم
هلا والله .....
هيي الحليب يكون بارد ما نسخنه لأنه بيدخل الفرن فامايحتاي نسخنه ..
و الشيرة هي نفس طريقة القطر العادي لكل 3 فناجين سكر 2 فنجانين ماي
بس انتي بحتاجيين كميه كبيرة و انتي زيدي بس لازم ما يكون وايد ثقيل و لا ما بيتشرب الخبز و اسمحيلي واذا جربتيها خبريني كيف طلعت معاج ...
و على فكره انا احمس اللوز و احطه عليه يطلع يميميميميمي ...
هلا والله .....
هيي الحليب يكون بارد ما نسخنه لأنه بيدخل الفرن فامايحتاي نسخنه ..
و الشيرة هي نفس طريقة القطر العادي لكل 3 فناجين سكر 2 فنجانين ماي
بس انتي بحتاجيين كميه كبيرة و انتي زيدي بس لازم ما يكون وايد ثقيل و لا ما بيتشرب الخبز و اسمحيلي واذا جربتيها خبريني كيف طلعت معاج ...
و على فكره انا احمس اللوز و احطه عليه يطلع يميميميميمي ...
الصفحة الأخيرة