﹁ أنآ من هيبتي في كل مكآن أترك بصمتي ﹂ منوعاتي

اطباق عالم حواء

السلام عليكم

"يسعـد" صبــاح اللي تمـيز عن الغـير..
ويسعـد مســاء اللي قلبـي " يعـزه "

أرسل لـكم مليون همـسه مع الطـير
فيهـا " غـــلا " واشواق ومحبــه


كيفكم ..مع الاختبارات واللي خلصوا الاختبارات بعد كيفكم :hahaha: <<<ترا ماعندي سالفه في المقدمات

عموما ندخل في المهم واللي انتوا تبغونه

جايبهم لكم منيو على كيفكم ان شاء الله يعجبكم

نبداء بسم الله

**

مسقعة كريكرة لاتخفى على الجميع



كوب كيك




صينية خضار




تكساس فرايز مع صلصة الرانش



فطيرة الجبن



كيكة السيرلاك



حلى الكورن فلكس وفطيرة التفاح



وهذي فطيرة التفاح



حلى النوتيلا


راح انزل كل صنف وطريقته

BRB
93
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حنين الذكريات 1
وهذي الاطباق وطريقتها






وهذا رابط الموضوع

مسقعه على طريقتي الخاصه...لذيييذه جدا...ومميزه







سويت كيكة بيتي كروكر عادي وحطيته في القوالب

وزينته بكريمه الديم ويب






تقلين خضار بطاطس وجزر وكوسة وتحطين جزء منها ف الصينيه وتحطين فوقها خلطة اللحم المفروم

وبعدين تحطين طبقه ثانيه من الخضار وتغطين عليها بعلبة قشطة وثلاث ملاعق كبيرة جبن سائل وتدخلينا الفرن



تكساس فرايز

تقلين بطاطس وتحطينه في الصينيه وتحطين عليه خلطة اللحم المفروم تسوينها مثل ماتحبين

وتحطين عليها جبن مبشور وتدخلينا الفرن حتى تسيح الجبنه وتحطين معاه صلصة الرانش اممممممم





علبه جبن او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضه + 1\3 كاس صحين + فانيليا + سكر
نفصل صفار البيض عن البياض .. ونلخط الصفار مع 2 ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا .. ثم نضيف الطحين والجبنه بعد تفتيتها ..
بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..

ثم نضيفه ع العجينه .. ونبدا نصبه بالتاوه بعد دهنها بالزبده .. دقيقه ثم نقلبها ..
وقدميها مع العسل او المربى ..








BRB
حنين الذكريات 1
نكمل

كيكة السيرلاك





المقادير:
كوب دقيق ابيض + ثلاث ارباع الكوب سكر + 3 بيضات + ثلاث ارباع الكوب زيت
+ 3 حبات جبن كيري + ظرف دريم ويب + ثلاث ارباع الكوب حليب سايل + فانيلا
+4 ملاعق كبيره سيريلاك + ملعقه كبيره بكنج باودر

الطريقة :
نخلط البيض مع السكر والفانيلا بعدين نضيف الدريم ويب والجبن ونخلطهم بسرعه عاليه
نضيف عليه السيريلاك والزيت بالتدريج لين يصير الخليط ثقيل
ننخل الدقيق والبكنج باودر ونضيفه بالتدريج ونضيف الحليب للخليط ونستمر بالخلط
نصب الخليط في صينيه مدهونه وندخله الفرن يتحمر من الجهتين
الين تبرد الكيكه جهزي في حمم مائي علبة قشطه و 2 مارس كبير وصبيه على الكيكة


انا زينتها باللي موجود عندي





الكورن فليكس في قدر على النار خمس حبات مارس وربع اصبع زبدة نحركها لين تمازج الخليط

ونضيف عليها الكورن فلكس ونخلطها ثم نضعها في البيلسيه ونخليها تبرد





كأس دقيق
1 بيضه
2/1كأس سكر
ملقة بكنج بودر
2/1 ملعقة فانيليا
1 إصبع زبده

حشوة التفاح
2 تفاحه مبشوره
2 ملعقة قرفه
2 فنجال سكر

الطبقة الأخيرة
2 بيضه
5 جبن كيري
فنجال سكر
فانيليا

للزينه :
تفاح مقطع على شكل أعواد مغطى بالقرفه

توضع الزبده والسكر والفانيليا والبيضه في الخلاط
ثم تضاف إلى كأس الدقيق والبكنج بودر وتعجن وتشكل في قوالب
توضع جميع المقادير الحشوه على النار ختى تصبح مثل المربى وتوضع في داخل قوالب
توضع جميع مقادير الطبقة االأخيره في الخلاط لتصبح سائله ثم توضع على كل قالب
وتزين القوالب بأعواد التفاح على الوجه
ثم توضع في الفرن من الأسفل و بعد أن تصبح الحواف شقراء تحمر قليلا من الأعلى







حليب سائل
شوكلاته نوتيلا
3 علب قشطة
2 دريم ويب

باوند كيك
هيرشي للتزين
نجهز القالب المتحرك نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك بعد ما نرص الكيك في القالب نشربه بشوية حليب
نجهز الطبقه الثانيه (طبقــة النوتيــلا)

وهي عباره عن :
القشطه و النوتيــــلا..
نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماء بااارد جدا ونحركها اللين تغلظ وتصبح كريمية

نحطها على النتيلا والقشطة ونحركها حتى تمتزج
نصب جزء منها على طبقة الكيك .. ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيــه من الكيـــك
ونشربه بالحليب ..
ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك..

نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيــلا ونصب الباقي علييه ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه ..
نغطي القالب ونحطه في الثلاجة مع الجزء اللي احتفضنا فيه من النوتيلا

وسيتها وخليتها في الثلاجة لمدة 6 ساعات تقريبا
بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه نجيب كريمة النوتيــلا ونغطيبها اطراف الكيكه ..
ونزينها بالهرشي

**

وبكذا خلصنا الاطباق ان شاء الله تكون نالت اعجابكم

في رعاية الله



المحبة 4
المحبة 4
ماشاء الله على هالمنيو الرووووعة

سلمت يداك اختي الغالية

ابعرف طريقة تكساس فرايز مع الصوص

وبعد فطيرة الجبن شكل الأكلات كلها مغرية ماشاء الله
برونا
برونا
ماشاء الله تبارك الله عليك وعلى اطباقك
يلا استنى الطرق
وخاصه فطيرة التفاح شكلها غريب امممم
بطاقه
بطاقه
تهبللللللللللل روعه الله يعطيك العافيه