البغدادية
البغدادية
الواثقة بالله و ابيسة مبروك لقاءكم ( نيالكم :22: ) والله اني هم اتمنى التقي بالكل بس اني هسة ماكو امل لأن ماكو ولا وحدة من المنتدى هنا بماليزيا :( , اللي بالسويد ممكن يلتقون ولو همة بمدن مختلفة بس اسهل . ليالي بغداد الحمدالله على سلامة اخوج منكول غير حسبي الله ونعم الوكيل ...يعني شلون ورطة خطية للي اسمهم عمر. منو جان يدور على الاسامي ... هاي مو احنا سنة سمينا كل الاسماء علي وزين العابدين وحسن وعباس وزينب وغيرها من الاسماء اللي على اساس هي شيعية مع انه هي اسماء اسلامية لكل المسلمين. ريحانة السنة اللي دينحجي صدكي مو سياسة بس اوضاع بلد ومعيشة يومية لناس عاديين وطبعا سبب هذي الاوضاع هي السياسة الزفرة . نادية وام عبودي عاشت ايدكم على هالاكلات... احنا من الصور بديني نتلمظ ( تعرفون معناها ؟) ام عبودي هاي الصورة مال دولمة نادية قديمة هي نفسها اللي خلتها قبل شهر :42:
الواثقة بالله و ابيسة مبروك لقاءكم ( نيالكم :22: ) والله اني هم اتمنى التقي بالكل بس اني هسة...
بنات اشو من يصير رد على موضوع ميجيني ايميل ؟ انتو همين؟
بنت البصرة
بنت البصرة
بنات اشو من يصير رد على موضوع ميجيني ايميل ؟ انتو همين؟
بنات اشو من يصير رد على موضوع ميجيني ايميل ؟ انتو همين؟
ما شاء الله --اليوم يوم السبيناغ العالمي --
اليوم حتئ اني طابخة سبيناغ--
عاشت ايديكم علئ هالاكلات الي تشهي --
اغلى وطن
اغلى وطن
ناديه رحمه على اهلج انتي طابخه برياني غده بس اريد افتهم منين جبتي الدولمه بهالليل هذا ونزلتي صورتها بله اني جانت البارحه عندي عزيمه بس انتي منين طلعتي الدولمه بها الليل لو اويلي ميعصه عليج شي
ناديه رحمه على اهلج انتي طابخه برياني غده بس اريد افتهم منين جبتي الدولمه بهالليل هذا ونزلتي ...
لا ام عبودي هذه الصورة قديمة من جانت بان حامل ببنتهه ,جنه ده نحجي على المسنجر ود ألف دولمة فمن كملت طبخهه اخذتلهه صورة وشوفتهه لبان:42: .
رحت قريت طريقة اللزانيا عاشت ايدج .والبرياني بس اني البرياني اسويه شوية مختلف احطله كشمش ولوز وقرنفل وهيل وبماي السلق مال الدجاج همين ورق غار وقرنفل وهيل وفلفل اسود,والدجاج لو افلسه واخلطه وية الحشو أو مثل البارحة أكليه لان ابو نه يحبه هيج.
**ام فودي**
**ام فودي**
ليالي بغداد طريقتج بالسبيناغ بالظبط مثل طريقتي هم احط حمص وبصل بس اني مااحط بقدونس المره الجايه اجربهه بالبقدونس ...

وعلى كوله اغلى وطن خلي نكلب على الحلويات :) 000 يلا حتى اني اول وحده اصير تطبق الطريقه
لان اني كلشي مااعرف بالحلويات :30: هي مره وحده سويت كيكه ومنظرهه طلع حلو بس الطعم محروووووووووووووووووك :hahaha:
اغلى وطن
اغلى وطن
ليالي
الهريسة طريقتهه سهلة اكو نوعين يا اما باللحم يا اما بالدجاج,بالنسبة ألي احب مال الدجاج اطيب .
تجيبين الحبية وتغسليهه وتنكعيهه بالليل,الصبح حطيهه على النار وظلي كشي الكشوة اللي تطلع .
اللحم اوالدجاج يكون مسلوك وجاهز ,من تبدي الحبية تفتح ذبي اللحم وياهه وظلي حركي و ضيفي مي كلما ينقص تنصين النار وراح تبدي مرحلة الخوط :09: (يعني التحريك) ,ضيفي شوية زبد وكمون وملح واستمري بالتحريك لحد ماتصير ثخينة وتصير هريسة:42: .