**ام فودي**
**ام فودي**
مرحبا شلونكم اني اليوم شويه ملتهيه رح اطهر ابني 000 والله يستر :42:

ومن هسه اريد احظر الطبخ حتى اخلص :30: فأريد اسئل اغلا وطن تعبتج ويايه :09: بأسئلتي
اريد اسوي شيخ محشي بيتنجان مثل مالتج شلون هي الطريقه
اني اعرف لحم مثروم و بصل و كرفس هذا الحشو
بس البيتنجان شسوي بي ؟؟ اقليه بالدهن قبل لاا احشيه لو هو وني احشيه و بالمركه يستوي ؟؟
والبيتنجان اكشره مقلم لو ميحتاج يبقه الكشر كله عليه؟؟
samaali
samaali
مرحبا شلونكم اني اليوم شويه ملتهيه رح اطهر ابني 000 والله يستر :42: ومن هسه اريد احظر الطبخ حتى اخلص :30: فأريد اسئل اغلا وطن تعبتج ويايه :09: بأسئلتي اريد اسوي شيخ محشي بيتنجان مثل مالتج شلون هي الطريقه اني اعرف لحم مثروم و بصل و كرفس هذا الحشو بس البيتنجان شسوي بي ؟؟ اقليه بالدهن قبل لاا احشيه لو هو وني احشيه و بالمركه يستوي ؟؟ والبيتنجان اكشره مقلم لو ميحتاج يبقه الكشر كله عليه؟؟
مرحبا شلونكم اني اليوم شويه ملتهيه رح اطهر ابني 000 والله يستر :42: ومن هسه اريد احظر الطبخ...
صدوك نادية لو راح نضوجج بس بلكي تكتبين طريقة عمل المحشي خاصتا الباذنجان :p
ام فودي مبروك مقدما والله يسهلة ان شاء الله ويوم الي تشوفية متخرج
من الجامعة وبعدين عريس حليو :22:
اغلى وطن
اغلى وطن
ام فهد
مبروك على الطهور مقدماً ويوم اللي تزفيه عريس يارب
سما
الله يسلمج يارب
وتتدللين انتِ وام فهد
الشيخ محشي أني أسويه بس باذنجان لان الشجر يمنه مو طيب.........إذا الحجم عنكم جبير تشلعين الراس الاخضر(شلع مو كص بالسكينة) وتقسمين الباذنجانة نصين متساوية وتحفريهه (مثل ماتحفرين الباذنجان مالت الدولمة ) بعدين تكلين الكشر بالدهن بس شوية مو تكلاه زايده .
الحشو هو بصل +لحم مثروم+معدنوس+شوية من لب البانجان مثروم+ملح +بهارات+خاشوكتين أكل تمن مامطبوخ
تحشين الباذنجان بالحشو وحاولي تدخلين النصفين (يعني يرجع شكلهه باذنجانة كاملة )وتصفيهه بالجدر وتسوين المركة, معجون طماطة مركز+عصير طماطة+شراب رمان +ملعقة اكل سكر +فلفل اسود وبهارات تغليهه سوية وتديريهه على الباذنجان وتحطين ماعون خزف فوكاه وتطبخيهه.............وتاكلوهه بمليون عافيه
البغدادية
البغدادية
السلام عليكم بنات :26: شلونكم اخباركم ما شاء الله ما شاء الله ع الاكلات والاشياء الي تخبل راح ابدي مع البغدادية عيني عاشت ايدج ومبينة طيبة والله اني كلش احبة ومن تصير حارة اتخبل علية وشهيتيني والله ام امين عيني مرقة الفاصولية تخبل واني كل اسبوع لازم لازم مرقة فاصولية لان احبة وعاشت ايدج علية مبين كلش طيبة ,والايزي كيك مبين يخبل وراح اجربة ان شاء الله :26: نادية تدرين اني صارلي فترة مشتهية شيخ محشي خيار او باذنجان اوشجر اي محشي :22: بس زوجي يكلي اخاف ميصير شيخ محشي يصير غير شي :22: لان اني الاكلات الي مااعرف اسوية واسويه اول مرة مو دائما تنجح :09: وهسه الاشياء الي تفشل عندي كومة :7_2_103v: ماادري ليش ومبببببببببببببببببببروك عليكم اللقاء التاريخي وبالعافية عليكم وما شاء الله الجهال يخبلون الله يحفظهم funky gir2006l الحمد لله خلصتي هذا الامتحان بسعة وان شاء الله تكونين مجاوبة زين والله يفرحج وتنجحين بتفوق ان شاء الله , بس ها لتلتهين ويانه :22: واخيرا سلامي لكل البنات :26:
السلام عليكم بنات :26: شلونكم اخباركم ما شاء الله ما شاء الله ع الاكلات والاشياء الي تخبل راح...
ام عبودي
الله يسلمج على هالكلام الحلووانتِ الاحسن. الطبقة الاولى فد شي يشبه البرغل اسمه كسكسي بس طعمه يختلف وينطبخ على البخار.

دجلة
هلا بيج اخت عزيزة والحمد لله ان شاء الله كلنا بخير

ام امين
سهل هذا الحلا وان شاء راح اجربه

سما
اي هي من تكون حارة اكيد اطيب. يلة فد يوم اطبخلجياها حارة وتفضلي عدنا.
الجبورية
الجبورية
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
السلام عليكم
اشلونكم يابنات
ام مصطفى \ بنت ديالى \ ام امين \ ام زيودي \ام عبودي شكرا جزيلا وان شاء الله يوم الي نلتقي كلنا ببغداد ونكعد ونسولف والله يخلي اولادكم ان شاء الله
وبالنسبه لللقاء والله جان كلش حلو ومكانكم خالي وتمنينا انكون كلنا متجمعين بس مو بهذا المجمع لان ماشاء الله همه بس وسيم وايمن ومريومه كلبوه الا اشويه يعني اذا ننجمع كلنا ايعزلون ولو حبيبتي مريومه عاقله رحنا ورجعنا وهي من تحجي اتشاور امها وايمن ايكول ماما انتي اتسمعيها لمريم من تحجي اشو اني ما اسمعها بس الحمد لله بعدين انطلقوا ومحبوا يرجعون
طبعا اني وام مريومه اول متقابلنا سلمنا وكعدنا انسولف عادي والله كانوا صارلنا اسنين صديقات الحمد لله