دجــــلــه :

لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.

بنوتة بغداد :

السلام عليكم شونكم بنات ان شاء الله بخير دجلة مبروك وان شاء الله كل سنة وانتو بخير ومحبة ويحفظكم لبعض وان شاء الله السنة اللخ بحضنج ابنج لو بنتج ان شاء الله بس هنا لازم تشترين كيكية جاهزة لان ميخليج اتسوين كيك يارب يرزقج بلولد او البنت الصالح او الصالحة وماشاء الله على الكيكية كلش طيبة مبينة لان مااعرف اسوي كيك ياسو الحمد لله على السلامة اشلونج اخبارج سما اشلونج واشلونة يعقوب بخير ان شاء الله موون اشلونج عزيزتي واشلون الولد ام مريم وخالة فوفة وريما وباقي البنات سلالامي لكم بنات هذا جزء من المنيو مالتي لان والله حمودي مخبلني تعالو شوفو حتى الكمبيوتر خربة وان شاء الله من اكملة اعرضلكم الاكلات الباقية الوجبة الرئيسية الرز البخاري المقادير كلاصين رز بسمتي ذو الحبة الطويلة , بصل , لحم أو دجاج مثل ماتحبين , بهارات (كركم , برياني , كاري , فلفل اسود وأي شيء عندك ) , أعواد قرفة دارسين , هيل , زعفران , لوز محمص بزا ليا طريقة العمل 1) نقطع البصل بشكل جوانح وبعدها نأخذ القدر ونضع فيه القليل من الزيت ثم نقلي البصل فيه لحين ما يشقر ونضع فوقه الدجاج ونقلبه ونضع البهارات السابقة كلها وأعواد القرفة الدارسين والهيل والقليل من الزعفران نخلطهم مع بعض ونتركهم مدة 10 دقائق خلالها راح نشم الروائح ياسلام وعذرا لان ماكو صورة هذه صورة الزعفران بعدها نظيف كمية من الماء اللازمة لكي ينضج الدجاج أو اللحم وننتظر إلى أن ينضج الدجاج أو اللحم 2) بعد مانشوف الدجاج أو اللحم استوة نجي نقيس الماء المتبقي من سلق الدجاج أو اللحم مع البهارات يجب أن تساوي مقدار الرز مثلا عملنا كلاصين تمن يجب أن نضع كلاصين من ماء سلق الدجاج طبعا نقوم بقياس الماء هكذا

السلام عليكم شونكم بنات ان شاء الله بخير دجلة مبروك وان شاء الله كل سنة وانتو بخير ومحبة...