ام شهوده حبيبتي والله مااعرف شكول بس والله يا اختي الغاليه من قريت انت داعيتلي بدعاء الختمه والله حسيت قلبي كام يدك قوي وراد يطلع من مكانه فعلا انتي اخت ونعم الاخت وصديقه وفيه نادر وجودها بهذا الزمن يكفي انه انتي ذكرتيني بارك الله بيج اختي ومشكوره ما قصرتي وانشاء الله يكون الدعاء واصل والف رحمه ونور تنزل على اختج المرحومه نداوي جعلها الله في فسيح جناته
اللهم ارحمها برحمتك الواسع يا ارحم الراحمين يا الله ووسع عليها قبرها واجعل الجنه مثواها امين يارب العالمين
ام شهوده حبيبتي والله مااعرف شكول بس والله يا اختي الغاليه من قريت انت داعيتلي بدعاء الختمه والله...
مرحبا بنات شلونكم عيني
هاي اليوم سويت الباي الي كتبته ياسو و اني اخذت بس العجينه اما الحشوه لا هذه (صبايا افكاري)بنات افكاري
يالله اتفرجوا
اول شي هذه الحشوه و الي هيه بشاميل بس شويه ثخينه و بطاطا مسلوقه و بزاليا مسلوقه و ذره حلوه وفطر(مشروم) و قيمه(لحم مثروم و بصل)
و هذا شكل العجينه من فتحتهه بالتبسي (ما عندي تبسي للباي) لهذا سويته بهذا التبسي اليتيم الي عندي
و هذه الطبقه الي فوك فتحتهه على كيس نايلون حتى اكدر اخليهه على الباي
و هذه الصوره بعد ما خليت الحشوه و فوق الحشوه برشت جبن موزاريلا و غطيت الباي و مسحت الوجهه ببيض و حليب
و هذه وره ما طلعت من الفرن بس الوجهه ما تحمص كلش لأنه الفرن عندي الفوك ما يشتغل
و هذه القطعه الكم بالعافيه
و هذه همين
يالله اروح اتغده و ارجع مع السلامه