
سكربغداد
•
حبيبتي دلوعة اني ام عبدالله وعندي هم علاوي وحمودي بس للاسف ما عندي بنية لان البنية حبيبة امها :icon33: والله ياعمري شلون ساكتة واكو دم ينزل وشلون يخلوج للاربعاء الله يساعدج ويكون بعونج وساعة سهلة من رب العالمين

hadol
•
ها بنات بعدكم ما نمتوا
هلو رناوي شلونج حياتي اشكرج حبيبتي انشاء الله نتلاكه ويارب مثل مكلتي يوم الي نتلاكه ببلدنه الحبيب ابو الخير
دلوعه هااا ماكو امل اليوم ويه عاصي
هلو رناوي شلونج حياتي اشكرج حبيبتي انشاء الله نتلاكه ويارب مثل مكلتي يوم الي نتلاكه ببلدنه الحبيب ابو الخير
دلوعه هااا ماكو امل اليوم ويه عاصي


احب العراق :
حيل معجبه بنفسي على اعتبار شيف(شيف ركي) اليوم جايبتلكم اكله اسمهه كفته بالراشي(كفته بالطحينه) يالله نبلش بالمقادير و الصور اول شي نصف كيلو لحم مثروم باقة معدنوس مثرومه بصله كبيره مثرومه ملح ,فلفل اسود ,دارسين نخلط هذه المقادير سويه و بعدين نخليهه بست البيت الى ان تصير متماسكه حيل(مثل العجينه) و نخليهه بتبسي او بايركس (الي موجود) و ندخله الفرن الى ان يستوي ثلاث ارباع سوه و بهذا الوقت الي خلينه بيه التبسي بالفرن احنه نحظر بطاطا مقليه و نحظر الصلصه و الي هيه عباره عن ربع كوب خل +ربع كوب عصير حامض +نصف كوب زيت +ثلاث ارباع كوب راشي (طحينه)+ واحد كوب ماء +ملعقه اكل ملح و نخلطهه مع بعض الى ان تتجانس و بهذه الاثناء يكون اللحم استوه ثلاث ارباع سوه نطلعه من الفرن و نخلي عليه البطاطا و الصلصهحيل معجبه بنفسي على اعتبار شيف(شيف ركي) اليوم جايبتلكم اكله اسمهه كفته بالراشي(كفته بالطحينه) ...
تابع(كفته بالراشي)
ندخل التبسي مره ثانيه للفرن و نتركه تقريباً 10 او 15 دقيقه
و اني سويت وياه تمن شعريه و تاكلوه بالف عافيه
و هذا الماعون الكم
و هذا همين
و ان شاء الله عجبتكم الاكله و تسوون منهه و تكولولي رايكم
ندخل التبسي مره ثانيه للفرن و نتركه تقريباً 10 او 15 دقيقه
و اني سويت وياه تمن شعريه و تاكلوه بالف عافيه
و هذا الماعون الكم
و هذا همين
و ان شاء الله عجبتكم الاكله و تسوون منهه و تكولولي رايكم
الصفحة الأخيرة
اليوم جايبتلكم اكله اسمهه كفته بالراشي(كفته بالطحينه)
يالله نبلش بالمقادير و الصور
اول شي
نصف كيلو لحم مثروم
باقة معدنوس مثرومه
بصله كبيره مثرومه
ملح ,فلفل اسود ,دارسين
نخلط هذه المقادير سويه و بعدين نخليهه بست البيت الى ان تصير متماسكه حيل(مثل العجينه) و نخليهه بتبسي او بايركس (الي موجود)
و ندخله الفرن الى ان يستوي ثلاث ارباع سوه
و بهذا الوقت الي خلينه بيه التبسي بالفرن احنه نحظر بطاطا مقليه
و نحظر الصلصه و الي هيه عباره عن
ربع كوب خل +ربع كوب عصير حامض +نصف كوب زيت +ثلاث ارباع كوب راشي (طحينه)+ واحد كوب ماء +ملعقه اكل ملح
و نخلطهه مع بعض الى ان تتجانس
و بهذه الاثناء يكون اللحم استوه ثلاث ارباع سوه نطلعه من الفرن و نخلي عليه البطاطا و الصلصه