~(( شموخ ))~
~(( شموخ ))~
هههههه والله ماودي اقول الله يرجك لأنه من كثر ما قلناها لك شكلك عفستي الدنيا والسبب

هالدعوه ..

الله يهديك لازم يعني تدقين على هالصدر وتقولين عندي وانا لها الله يهديك بس

والله ماودي اشرشحك لأنه البنات ماقصروا فا أنا احب ارفع المعنويات اللي تعودوا البنات

يحطمونها ويكسرونا ويطيحونها على وجهها بالأرض ...

ولا يهمك يالغلاااااااا حاولي مره ومرتين وثلاث وعشر لين تتعدل ساعتها بتصيرين الشيف:cook: عشووووقه ..


بس مثل ماقالو البنات نبي الوصفه :42:
أميرة الإحساس
والله بإذن الله بأرجع وأرد على ترويقه >>> تنتظر يعدي يوم الثلاثاء:cook:

بدل ماتدخلين كل يوم ردي على وحده من البنات كل ماتدخلين يالزوله هع هع عموما لي رجعه بإذن الله.:26:
أميرة الإحساس
العـــــــــيـون/

هلاااااا والله وغلاااااا منوره يالغلااااا الموضوع بطلتك..

أجل رحمتي وأميمتي كخخخخ والله فيك خير أجل أنا داجه ومضيعة الرحمة قلبي ..
تبغين طريقة عجينه ذكرى ادفعي رسووووم إشتراك وأنا أرسلك العجينه بطريقتي الخاصة رأح أسويها لك وأرسلها وصدقيني راح تأكلين أصابعك وراها >>>>> كخخخ يهين ..
أما عني أنا فأنا تعقدت من المعجنات مررره ..

ويسسسسعدك ربي مافيه شك أنك طباخة من الدرجة الأولى ..

تحياتي لك ياالغلاااااااا..


غلاية10

هلااااااا والله وغلااااااا بك يالغلاااااااا منوره أوي أوي..
لاتشمتين فيني ويعافيني ربي ويبتليك >>> كخخخخخخ

ههههههههههههاي ويسعدك ربي أنتي وأمك والله كلامها رهيب وأحسها من كثر ماهي محطمتك وتقولك هالكلمه جايه تشطرين علي الحين هههههههههاي الله يخلي لنا أمهاتنا يارب ويحفظهم لنا,,

ويسعدك ربي على هيك طله...


القمورة أمورة/

هلاااااااااااا والله وغلاااااا بالقمورة منوره الموضوع بها الطله

ههههههههاي أجل ماكسبت تعاطفك ولا رحمتيني لكن فيك خير أنك بتتعاونين معي وتعطيني طريقتك الخاصة عشان السوق الخيري لكن أبغى أوفر عليك جهد كتابة الطريقة لأني عارفه إني ماراح أضبطها يعني يسلموووو أوي أوي أنا قلت الله يخلي لنا الأطباق الجاهزة ,,

تحياتي لك واسعدتني طلتك..


الدره المكنونه/

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هلاااااااااا والله وغلااااااااااا بك أكثر يالغلاااااا والله أنا مشتاقه أكثر لردودك على مشاركاتي

اللي تنورينها بطلتك يالغاليه..

اقول ياحلوه ياليت تكتبين بالتفصيل الممل طريقتك بالعجن يمكن نقدر نكتشف الخطأ>>> :32:


أبشري وراح أحط نفس كلام ذكرى اللي أرسلته لي :23::


المقادير:
2 ك حليب دافيء او ماء لكن حليب افضل

1،5 م ك خميــــــــــــرة فوريه

5 ك دقيق وممكن أقل على حسب إحتياج العجينه ...

2 م ص سكر

نص ك زيت

ذرة ملح ...

الطريقـــــــــــــــة ...

حطي الحليب في زبديه ولغير الناطقين باللهجة (.......)* قدرواخلطي معه الخميره والسكر
والملح وحركيهم زين بيدك مهب بيدك يالدبشه قصدها بملعقة خلط الكيك اليدويه
ثمن حطي عليها كأسين دقيق بالتدريج راح تطلع معك سايله مرررررره معليش غطيها

وخليها في مكان دافيء لين تخمر تقريبا عشر دقايق وبالكثير ربع ساعه ...

ثمن اضيفي لها الزيت واعجنيها ثمن اضيفي باقي الدقيق بالتدريج لين تحصلين

على عجينه قابله للتشكل مهب قاسيه لا سايله نوعا ما يعني مطاطيه << العن ابو التشبيه

المهم أني عفست أبو كل المقادير مع بعض وجلست شويه ورحت أفردها طوالي كخخخخخخخ قلت أسرع عشان الوقت وماخليت العجينه لاربع ساعه ولاعشر دقايق يمكن خمس بالكثير اللي خليتها فيه هع هع >>>> الحين أنا عرفت وين الخطاء فيه كخخخخ عشان ماتشمتون فيني ..


(((((نصيـــــــــــــــــــــــــــــــــــحه((((

حبي العجينه تحبك وتطلع من يدك تهبل>>>> يهين والله هذا في النخل أنا أحب أكلها والله بس ما أحب عفستها يمكن عشان كذا هي كارهتني ..

وتسوين في منزلنا الكريم وأمي بالأخص كل خير لو ترسلين لنا أي طبق من تحت إيديك وتسلمين والله يالغاليه على هالطلة ..

ام العيال المشغولة/

هلا والله وغلاااااااااااا بالغلااااا منوره أوي أوي ..

ولله فرحتيني يوم عرفت خيبتك في المعجنات >>> كخخخخ اللهم لاشماته (كأني ماني مثلك كخخخ )

ودي أعرف متى والله راح تضبط معنا لأنه فشله والله معجنات وتعقدنا كبيرررره من جد علينا >>> مسويه في أمينها شيف وراعية خبره
أسعدتني والله طلتك ومشاركتك ..


ولي عوووووده لرد على البقية ...

تحياتي للجميع...
العـــــــــيـون
<< الله يرجككك .. خمس دقاااايق خخخخخخخ

عموما انا طريقتي غير عن تذكاااار .. بس النتيجه وحده

الخمس دقااايق هي الي حاستك يالدااااجه

لا وعاااافستها جميييع .. أمووت انا في الرجه :o

ياحبي لك .. وسلااااااام ياقمررر ..
* نورة نت *
* نورة نت *
مهب شرط المقادير في العجينة
أهم شيء تضبطينها إذا جيتي تعجنينها
أحياناً أحط مقادير العجينة وش كثرها بيض وخربيط على بالي بتصير زينة
تطلع وطي:11: >> الله لا يبلاكم
وبعض المرات ما أتعب فيها تطلع تهبل من زين فيها :cook:
حظ ونصب هكذا الدنيا :23:!


أتمنى تزينينها مرة ثانية وتطلع زينة << شكلي عقدتك بذا الكلمة
وشكراً لكِ على خفت دم وسعتي صدري الله يوسع صدرك والجميع آمين .


:32::32: