عدنا والحمدلله ،،نستأنف مابدئنااااه >>احنا كنا بنئول ايييه


آااااااااااه انا الحين يتزكر

انا في صور علشان يشووف شغل انا ،،

اول سي يومياااات اهمر في كلس مافي اهمر مافي كلس :

بسم الله ،،ماشاء الله>>داااخله حرب خخخخ


اليوم الاول






تنظيف يومي للبيت + تنظيف جدران المطبخ+تنظيف الثلاجه +تنقيع الكاسات والملاعق في كلوركس

تنظيف +تعقيم المغاسل بكلوركس للبيت كله +غسيل الملابس +تنظيف شباك المطبخ






اليوم الثاني




تنظيف 3 من دواليب المطبخ+ تنظيف البوتجاز + تنظيم ادراج الاكياس والبلاستيكات من كاسات وغيره+

غسيل علب السكر والشاي والبهارات + غسيل مناشف المطبخ +كوي +غسيل غتر وابيض+ترتيب البيت ترتيبااا مبرررحا+غسل حماام الصاله





انا مافي يسوي شغل كله علشان انا يمكن يطلع من بيت شهر عشره ويمكن يجلس مافي يطلع علشان كزا مافي تنزززيف داخل بيت بس حاجات مال انا تلاجه فرن ملاعق كاسات كللل مال انا في شغل،،

بعدين ان شاء الله بيت جديد في تنظيف مافي بيت جديد>>>>>>>>>>>

سوي تنزيف مره ثاني مافي مشكللل

الهييين صووور :

ماشاء الله لاقوة الا باالله










وهيدا الكشررري لعيووونكم



زوووووووووم



شوووو راااايج مس قره ان شاء الله شغل انا يعجب انت !!!!؟؟؟؟

شوكلااااته بالبندق ،،صقيقتييي القديمه شحااااالج الغاااليه ،،مشتاااقين لج ولسوااالفج ونترياااا اليومياااات ،،


العمل وقود الأمل ،، والله زمااااان ،،اخباااااارج الغااااليه ؟؟؟ علووومج ؟؟؟


ورده حمره ،،يعطيج العااافيه ع اليوميااات الحمااااس ،،

ام انتصار ،،ماشااااااء الله السلطه يم يمممممممممم عليكم بالعاااافيه حبووبه ..

همسه ،، ههههههههههه والله الغاااليه طفح الكييييل عندي ،، من امس وانااا ماشفت حااالي بالمنظره اكيييد صااايره هالشكل

شخصيه مجهوله ،،ملامح الأنوثه ،، تحقق حلم ،،يعطيكم العااافيه ع الصووور الحلووووه ..



بسووومه ،،ام شهد ،، راما ،،دلع الحويه ،،هلاله ،،شوقي الجنان ،ام مهند،،ام الرسام ،،مس رانو ،،شخصيه مجهوله وكل الغوااالي اعذرووني ماشااااء الله الغاااليااات واااادي ،،يعطيكم الف عااافيه ،،


البنااات اليداااد حيااااااااااكم ،،حللتم اهلا ووطئتم سهلاااا >>يااالله عاااد ماتنعطوون ويييه سيرووووا نظفوااا بيوتكم ابركلكم من القرقر وااااجد

السلام عليكم
بديت يومي الساعه التاسعه والنصف في التنظيف
وقمت بافراغ 3 دواليب وتنظيفها بالماء والصابون ومن ثم اعادة الاغراض اليها بترتيب


08122010242

08122010243


وبعدها بديت بتجهيز الغدا اللي هو رز بالخضار والقشطه وهذي الطريقه
يسلق رز بالماء مع الابزار العدله والملح والزيت
وتقطع بطاطس وجزر وفلفل رومي مكعبات صغير ويضاف عليها الملح والبهارات

والطريقه
نضع نص مقدار الرز في صينيه ونضغط عليه وبعدها نضع الخضار وبعدها يضاف باقي الرز ويضغط

08122010250
08122010251
وعلى الوجه نخلط علبه قشطه مع 3 ملاعق جبنه سايله وندهنها على الوجه
08122010252
وهذا شكلها بعد دخولها الفرن
08122010254
وهذي السلطه 08122010253

وهذا الشاي الخضر بعد الوجبه
08122010256
08122010257

وبعدها رتبت دواليب الاكياس وسفر الطعام واكياس الزباله اجلكم الله
08122010261

08122010262

وغسلت مواعين الغداء

08122010258

وغسلت ارضية المطبخ
08122010255

وقبل ماادخل المنتدى وضعت الغسيل في الغساله

08122010263

والله يعيننا ويكتب لنا الاجر
وانا والله اتعب كثير في الشغل ينهد حيلي الله يكتب لي ولكن الاجر مضاعف

حبيبة قلبي الله يعافي قلبك ويخليك
بتصدقي انه هي اول مرة بعملها واخدت طريقتها من النت
هي الطريقة كما ذكرت

المقادير
معكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة ..جبنة موزوريلا
مبشورة واذا مافي اي جبن عادي يمشي معها
هذي هي المقادير شوفوا
و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة…بندورة مفرومة ..
فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكله .. ذرة مفرزة.
.و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار
ترى الذرة مب لازم يعني لو عندكم حطو لو مافيه عادي مو مشكله
طريقة عمل اللحمة..
بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل


نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب





ثم نضيف الصلصة


و تترك على النار الى ان تستوي و تصبح جاهزة


لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..
مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود
:
نضيف الطحين مع الحليب عالبارد


يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و طبعا ما بنتركها
ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يستوي البشاميل هكذا


ترفع من على النار
و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..
نضع المعكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف
كمية البشاميل


نقلب المعكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها


نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف
بالبقسمات نضيف طبقة من المعكرونة


ثم نفرد فوقها اللحمة


ثم طبقة المعكرونة

و نغطيها تماما


ثم باقي صلصة البشاميل هكذا


نوزع الجبنة المبشورة فوقها


ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكثر الى ان تتحمر الاطراف
نفتح الفرن ونشوفه لين يحمر الوجه


نتركها تبرد شوي قبل التقطيع



منقول لعيونك

بس انا البشاميل بحمص الطحين بالزبدة قبل بعدين بضع فوقه الحليب
وصينية الفرن مادهنتها بشي ومالزقت
وماحطيت درة
وكل ملعقة زبدة بدها ملعقة طحين وكأس حليب
ان شاء الله كون فدتك