اول خطوة تيبين حوالي 24 حبة اوريوا نكسرهم خشن ونخلط معاهم حوالي
30 غ زبدة ويفرك جيدا ثم يرص في صينة قابلة للفتح
.jpg)
للخليط نحتاج :
2/1 كوب سكر بودرة
250 غ جبنة فيلديلفيا ( علبة كبيرة ) (0استعملت 200 غ فيلادلفيا+3 حبات كيري)
4/1 كوب حليب محلى
3اكواب كريمة خفق
3اكواب بسكويت اوريوا مكسر
الطريقة :
نخلط مع بعض الجبن والسكر ونخفق الى ان تنسجم المقادير ثم نبداباضافة
الحليب المحلى على دفعات مع عدم التوقف عن الخفق
ثم تضاف الكريمة ويخفق الخليط لمدة 5 دقائق الى ان يتضاعف حجمه
.jpg)
بعد ذلك نتوقف عن الخفق ونضيف بسكويت الاوريو ونحرك بالملعقة لينسجم مع باقي الخليط
.jpg)
بعد ذلك نصب الخليط على قاعدة البسكويت..
.jpg)
وتزينونه على حسب الرغبة..بعدين دخلوة الثلاجة حتى يبرددددددد ..
.jpg)
هنية بعد قك القالب..
.jpg)
.jpg)
.jpg)
اتمنى انه يعيبكم...:)
سلمت يداك