طبعآ زي ماهو مبين بالعنوان هذا اول بوفيه لي وان شاء الله يعجبكم .. زي ماعجب صديقاتي واهلي لأن كان فيه اكلات مبتكرة وبجد كانت لذيذة << طبعا المادح نفسه :35: وآسفه والله ماصورت كل طبق لحاله لأني صورت بسرعه والضيوف دخلوا فأستحيت والله وأي طبق يعجبكم أطلبوه وانا انزلكم الطريقة بالصور ان شاء الله.
الأصناف الرئيسية كانت عبارة عن ::cook:
1- مكرونة بالجلاش والبشاميل<< خطييييييرة ماينشبع منها << انزلكم طريقتها بإذن الله
2-صينية ورق عنب الحشوة أخذتها من المنتدى بس مو متذكرة بالضبط لمين ان شاء الله اجيب لكم اسمها بصراحة روووعه - الصينية عليها الغطا ونسيت افتحه آسفه :44:
3- صينية محشي كرومب الكل انهبل عليها برضوا هي حشوة الورق عنب بس الخلطة اللي فوق كانت لي.
4- اكواب البطاطس بالبشاميل والموزريللا << اتعب اقول لذيذة .<< أنزلها لكم بعدين ان شاء الله
5- تبنياكي السمك لي وهذا رابطه :
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2801314
6- بيتزا
7- رز ابيض سادة .. عشان التبنياكي.
8- شوربة الششبرك الحمرآ << على طريقة الغالية أمي
9- كبيبة + سمبوسة بالجبن + سمبوسة باللحم << كانت جاهزة :35:
10 - صينية الإسبرينغ رول بالدجاج للمبدعة لووتس يآ بنات جربوها وماراح تندموا ان شاء الله .. صحباتي دقوا علي ثاني يوم طلبوا الوصفة بجد كلمة رووووعة قليلة فيها
وهذا الرابط:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2406587
اما السلطات كانت عبارة عن :
1- تبولة بالتفاج ... مافي احد ماسألني عنها الكل اتجنن عليها
2- سلطة سيزر بالدجاج بس انا ماحطيت عليها الناتشوز .. استبدلته بتوست محمص. وهذا الرابط تبعها :
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2831949
3- سلطة بخاري (( على قول زوجي )) عبارة عن بطاطس وباذنجان مقلي معاهم لبن زبادي وثوم وبهارات ... وبالأخير توسط محمص.
4- سلطة الألوان وجنبها الصوص تبعها.
5- ششبرك باللبن << سريعة ولذيذة ومايحتاج لها عذاب .... ومافي احد ماسألني عنها
وأليكم الصور:
قبل:
بعد:
IMG_0474
IMG_0476
IMG_0480
IMG_0482
IMG_0484
IMG_0486
IMG_0488
IMG_0517
وهذي طاولة العصيرات :
IMG_0518
وبالنسبة للحلى كان تورتة المارس من سعد الدين _ وتشيز كيك من سعد الدين برضو - واكواب منوعة من الحلى برضوا من عند سعد الدين. بس للأسف ماصورته أعذروني
وأي أستفسار ياحلوين أنا جاهزة..
بنات اتمنى تدعولي ان الله يهديلي زوجي ويسخره لي ويبعد الاحزان عنا وعن المسلمين يارب وان ربي يرحم خالتي ويسكنها جنات النعيم ... وشكرآ ياغاليات