بسم الله الرحمن الرحيم
أنا عضوة جديده في المنتدى أتمنى تقبلوني بينكم صديقه بعهد الله جل وعلى عسى أن أفيد وأستفيد من تطبيقاتكم الحلوة اللي تفتح النفس للمطبخ
هاد تطبيقي لكيكة البرتقال وبصراحه نسيت إسم الأخت صاحبة الموضوع وهي مشكوره ألف شكر على كيكتها الشهيه
أنا بدلت كوب عصير البرتقال بكوب حليب عشان ما أتقيد بالنكهة وضفت نكهة الفراولة وزينتها بالفراولة والكريما وصلصة الفراوله وطبعا محشية هاد أول تطبيق لإلي بتمنا يعجبكم للأسف نسيت أصورها قبل التقطيعhttp://www.knnnt.com/up/uploads/13e4d75f52.jpg
وهاي أول قطعه لأول وحده ترد على تطبيقيhttp://www.knnnt.com/up/uploads/fa4a84b5c2.jpg
وهاي قطعه تانيه لتاني وحده ترد
http://www.knnnt.com/up/uploads/8eea9748ec.jpg
أعذروني أعرف إن الصور كبيرة معلش مبتدئة يا ريت لو تعلموني كيف أصغر الصورة
شكرا:42:

شهناز @shhnaz_1
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


ما شاء الله شكلها روووووووعه حبيبتي بس اذا ما في ازعاج يا ريت تكتبي الطريقه بزبط
ويا ريت تقولي شو لكريمه الي زينتي فيها وشو طريقة الصوص اذا كان من عمل يدك ولا جاهز شكلها مره حلو وحبه اسوي مثلها
يا ريت مساعدك اذا ما ازعاج
ويا ريت تقولي شو لكريمه الي زينتي فيها وشو طريقة الصوص اذا كان من عمل يدك ولا جاهز شكلها مره حلو وحبه اسوي مثلها
يا ريت مساعدك اذا ما ازعاج

شهناز
•
مشكورين حبيباتي على الردود وهذا والله من طيب أصلكم
الكيكة هي كيكة البرتقال ومقاديرها :
4 بيض - فانيلا نكهة الفراوله - 2 كوب دقيق - كوب سكر -نصف كوب زيت - كوب حليب - 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
للزينة كريمة / دريم وب - صوص الفراولة شغل إيدي - حبات فراولة جاهزة للزينة
الطريقة كالمعتاد نخفق البيض مع الفانيلا ونضيف السكر ومن ثم الزيت بعد ذلك نضيف الدقيق المخلوط معه الباودر بالتناوب مع الحليب حتى يتجانس الخليط ندهن صينية بالسمن ونرشها بالدقيق نصب الخليط في الصينية وندخلها الفرن المحمى مسبقا عند نضوجها نقسمها قسمين بالعرض ندهنها بالكريمه ومن ثم صلصة الفراولة ثم نعيد الجزء الأخر ونغطيها بالكريمة ومن ثم تزين بالفراولة الطازجه وتزين بالصوص بالشكل الذي ترغبين به ومن ثم تقدم وصحة وهنا
طريقة الصوص : نضع حبات الفراولة بالخلاط ثم نصفيها من البذور في مصفاة سلك جيدا ثم نضعه على النار مع قليل من السكر حسب الحلاوة التي ترغبين بها حتى يعقد المزيج ويجمد قليلا يترك حتى يبرد تماما ثم يحفظ في مرطبانات زجاجية محكمة الإغلاق ويستعمل عند الحاجة
الكيكة هي كيكة البرتقال ومقاديرها :
4 بيض - فانيلا نكهة الفراوله - 2 كوب دقيق - كوب سكر -نصف كوب زيت - كوب حليب - 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
للزينة كريمة / دريم وب - صوص الفراولة شغل إيدي - حبات فراولة جاهزة للزينة
الطريقة كالمعتاد نخفق البيض مع الفانيلا ونضيف السكر ومن ثم الزيت بعد ذلك نضيف الدقيق المخلوط معه الباودر بالتناوب مع الحليب حتى يتجانس الخليط ندهن صينية بالسمن ونرشها بالدقيق نصب الخليط في الصينية وندخلها الفرن المحمى مسبقا عند نضوجها نقسمها قسمين بالعرض ندهنها بالكريمه ومن ثم صلصة الفراولة ثم نعيد الجزء الأخر ونغطيها بالكريمة ومن ثم تزين بالفراولة الطازجه وتزين بالصوص بالشكل الذي ترغبين به ومن ثم تقدم وصحة وهنا
طريقة الصوص : نضع حبات الفراولة بالخلاط ثم نصفيها من البذور في مصفاة سلك جيدا ثم نضعه على النار مع قليل من السكر حسب الحلاوة التي ترغبين بها حتى يعقد المزيج ويجمد قليلا يترك حتى يبرد تماما ثم يحفظ في مرطبانات زجاجية محكمة الإغلاق ويستعمل عند الحاجة
الصفحة الأخيرة
شكرا