هذه هي مشاركتي الأولى في قسم المطبخ ومن عجائب الدهر أن ياتي يوم أكتب فيه شيئا في قسم المطبخ بعد أن كانت احدى صديقاتي تقول أنني ممن يصنعن الملوخية بشوربة البيض :22:
ما علينا
مشاركتي تتناسب مع ما ذكرت : طبق جميل في الإنجاز كما نقول في مصر أي أنه يعد بسرعة وفي اللذيذ لأنه جميل وفكرته مقتبسة مع بعض التعديل
الأدوات : صينية قابلة للفتح
الخامات: شرائح خبز توست
أأي بقايا لديك تصلح حشوة كالجبن الأبيض مع بعض الخيار وهذا ما استخدمته ويمكنك استبداله باللحم المفروم المطهي أو بخليط جبن أخرى او بالدجاج المسلوق المقطع صغيرا والمعجون بالجبن ............الخ
جبن قابل للدهن وقد استخدمت الشيدر السائلة
جبن مثلثات
كاتشب
الطريقة ( أحاول اعطاء الوصفة بعض الأهمية)
أزيلي أطراف التوست ورصي طبقة منه في قاع الصينية ثم ضعي الحشوة ثم طبقة توست أخرى وادهني الوجه بالجبن السائل وزينيه بوردات الجبن المثلثات وخطوط الكاتشب
طبق جميل يصلح للعشاء والسحور وسريع وسهل ويعجب الأطفال والكبار ومغذي ............الخ كل الأوصاف الجميلة لأنه اول أطباقي معكن :hahaha:
بالهناء والشفاء
تفضلن الصور
ماشاءلله ابداع
تسلم الاياااااادي