من كم يوم وأنا مشتهية الدونات ..
فاليوم قررت إني أسويها.. :icon28:
فدخلت المطبخ وشمرت عن ساعديّ وتوكلت على الله..
وبديت في تجهيزها.. :angry:
بسم الله نبدأ في المقادير..
3 كاسات كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة حليب ( بودرة )
بيضة وحدة
ملعقة أكل خميرة
زبدة ( وصلة صغيرة ) عرض إصباعين
الطريقة
لخبطي المقادير الجافة مع بعض ثم ضعي البيظة والزبدة بعد ماتسيح وأعجني ثم ضعي كمية الماء المناسبة وأعجنيها
ثم أتركيها نص ساعة إلى ساعة إلا ربع .. ثم شكليها بالطريقة المناسبة لكِ... ثم ترش بالسكر المطحون أو كما تحبون..
وهذي الصور..
بعد ما عجنتها وشكلتها تركتها نص ساعة عشان تنتفش مرة ثانية..
هنا في بداية ما حطيتها في الزيت..
هنا بعد ما أتحمرت..
هنا بعد ما قليتهم كلهم..
وهنا بعد ما غطيتهم بالسكر المطحون..
وطلعت مرررررررة حلوة وطرية.. :)
إن شاء الله تعجبكم..