أول مرة استخدم بيتي كروكر بس لازم أحط لـمـساتي .. ما ارتـــــــــاح "بالصور"

http://www.w6w.net/album/35/w6w200504131345266b426c5f3.gif

أول مره استخدم طحين الكيك اللي بالعلب والله انصدمت من النتيجة طعمها كان أكثر من روعة ووااااااااااااااااااااايد هشة وتذوب بالفم..



http://up4.w6w.net/upload/16-03-2006/w6w_2006031609210419bc302a.jpg

المقادير:
علبة بيتي كروكر بطعم الكاكاو "مطلوب لها 3 بيض ، 1 1\4 كوب ماء ، 1\3 كوب زيت"
1\2 كوب جوز هند
1\2 كوب جوز مجروش خشن

الخلطة:
2 علبة قيمر "قشطة"
4 ملاعق كاكاو نستلة المحلى

الطريقة:
أول شي تسوين الكيكة مثل ما هو مكتوب على العلبة مع إضافة جوز الهند..
ننقع الجوز بالماء لدقيقة بالماء البارد ، وبعدين نصفيه و نحط عليه طحين "عشان ما ينزل بقاع الكيكة ، راح يكون موزع بكل الكيكة"
نحط الجوز على الخليط ونخلط بملعقة خشب
نصب الخليط بالقالب المدهون ، وندخلها الفرن على 180 لمدة 45 دقيقة ، وبعدين نشغل اللي فوق عشان نحمرها لمدة 15 دقيقة ونقصر النار اللي تحت ل 160
نطلع الكيكة من الفرن مع ما نختبر نضوجها ونصب عليها الصوص الحار ونزين بجوز الهند وبالعافية..

http://up4.w6w.net/upload/16-03-2006/w6w_20060316091327a6bc4412.jpg

شوفو سمكها ما شاء الله..

http://up4.w6w.net/upload/16-03-2006/w6w_20060316091116d54c1ace.jpg

الخلطة:
نحط القيمر والكاكاو بالقدر ونحطه على النار ونحرك إلى أن يغلي ونشيله من على النار "شوفو حلاه إذا حلوة أو يحتاج زيادة كاكاو محلى"
شوفو شلون متماسك ، وطعمة خفيف وروووعة..

http://up4.w6w.net/upload/16-03-2006/w6w_20060316092009f78b6f00.jpg

هذا شكلها بعد التقطيع ولاحظوا الجوز شلون موزع..

http://up4.w6w.net/upload/16-03-2006/w6w_200603160917514e22b8fc.jpg

http://up4.w6w.net/upload/16-03-2006/w6w_2006031609221742085df6.jpg

دعواتكم لي بالزوج الصالح الغني بدينه وأخلاقه وماله اللي يفرح قلبي ..

http://www.w6w.net/album/35/w6w200504131345266b426c5f3.gif