السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته ..
اخوااتي انا اول مرره اسووي سينابون وبصرااحه طبقت المقادير بحذاافيرها وهي طريقة الاخت بهجة الحدائق
اظن اسمها كذا , , المهم لماسوويته وطلعته من الفررن كان رووعه شكله وريحته وكتمته ع طوول عشاان مايااابس ,, والطاامه الكبرى يووم رحت وقعدت شووي وفتحته الا هوو يااابس حصاااه >>ع قوولة امي
وانا كتمته في حاافظه وبعدين طلعت الصينيه الثاانيه من الفررن وحطيتها عليه ايقااله بيلينه شووي ولا لان صاار ياابس اللهم بعضها تحسين فيها ليوونه شووي مو مرره وانا كاان عندي امل بيطلع طرري مرره وكأنه قطن
لان السر في العجينه الدريم ويب وصااحبة العجينه تقوول الدريم ويب هوسر الطرااوه والليوونه بس للأسف
ماضبط معي وانايوم عجنت العجينه صبيت كوبين الدقيق الثاانيه كلها مرره وحده وهي تقول بالتدريج وانا نسيت وعجنتها عادي هل هذا يعتبر هوالخلل ؟؟
والله طااح وجهي قداام امي واهلي والمشكله اهلي يحبوونه ويموتون فيه ..
تهقوون يعني وش السبب اللي خلاه ياابس ؟؟
ومن جربت عجينة العشردقايق للسينابون والفطاايروصارمعها طرري يااليت تقوولي ؟؟
والمشكلله رمضان ع الابواب وامي ماعندها الا انا وماعندنا شغاله وابي اتعللم قبل رمضاان الله يبلغناها ويااكم بصحه وعاافيه ويعينا ع الصياام والقياام ..
ودعواااتكم ان شغاالتنا تجي قبل رمضان ويصلحها ويهديها ويسخرها لنا ..
اللي تفيدني ماراح انسااها من دعووواتي ..

moon girle @moon_girle
عضوة فعالة
أول مرره اسوي سينااابوون في حياتي وطلع طعم وشكل وريحه رووعه ,, بس ياافرحه ماتمت !!
45
14K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

الله يجزااك الجنه
ويفتحها بووجهك مااقصررتي
اذا سوويتها بدعي لك بإذن الله ..
تسلميين يااعمرري ,,
ويفتحها بووجهك مااقصررتي
اذا سوويتها بدعي لك بإذن الله ..
تسلميين يااعمرري ,,


عجينه العشر دقايق روووعه بس اضيفي لها اذا تبينها تكون طريه مررره 2ملعقه حليب بودره+2ملعقه زبادي

الصفحة الأخيرة
3 اكواب دقيق
و3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق زبادي
ملعقه ونص خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
شويه سكر
وذرة ملح
وربع فنجان شاي زيت
ونفس كاس الدقيق
كاس واحد مويه دافيه
واعجنيها واذا شفتيها تلصق في يدك حطي كمان زيت في يدك وحطي عليها واعجنيها
وخليها تتخمر نص ساعه او اقل
وربي تجنن معايه جميع انواع المعجنات