أول مره أطبخ ..... أفيدوني

السلام عليكم

حبايبي قررت إني أصير سنعة وأخلي الرفله

حابة أمشي على المثل إلي يقول (من شطح نطح ) يعني ما راح أبدأ بالصغير لا بأبدأ بالأشياء المتوسطة والكبيرة

بكرة إن شاء الله بسوي ورق عنب وأخذت طريقته من هنا وبسوي كفته أو كباب لحم المشكلة إني اشتريت لحم مفروم مجمد
سؤالي هنا هل أغسله لإن فيه مواد حافظة ولما أخلية شوي برا علشان ما يكون بارد يطلع منه ماء مع دم :09::09:
فأنا لاعت كبدي إختي تقولي إسلقيه علشان الزفر طيب إذا سلقته بيكون مفكك وما يمدي أسويه كباب أو كفته صح

إلي تعرف تقولي وتفيدني وشااااااااااااااااااااكره لكم

ملاحظة :إذا مارديتوا علي أتحطم وأصير مثل أول رفله