أكيد مكثرة الماء لأن الخليط لزم يكون ثقيل...ثقيل
يعني حطي الشيرة بالتدريج عليها لين ما تقدري تفرشيها في الصينية.( عشان ما يكون الماء كثير)
لأنك إذا وضعتي الماء مرة واحدة ما راح تقدرين تحكمين في كمية الشيرة المطلوبة .
( لما سويت الطبقه البيضه وحطيت جوز الهند دخلتها شوي الفرن عشان تجمد واقدر احط طبقة الكاكاو)
لا ليش تدخلينها :06:الفرن أن أحصها فوق بعض ثم أدخلها الفرن مرة واحدة
طبعي راح يكون كلهم كاكاو لأن الخلطة ما كانت ثقيلة
اختلطوا مع بعض .:44:
( الظاهر مايصلح لها الا خلاط الكيك مو العصير)
أنا إلي مسويتها عندي كانت تخلطها في حقت العصير،
بس أنا قلت أهم شي الحليب والجبن مع الشيرة يمتزج مع بعض سواء في هذه أو تلك .
هلا أختي مزووون:32:
(طلعت عندي الخلطه سايله مو جامده,,,,,مع اني مسويه نفس المقادير بالضبط)
أكيد مكثرة الماء لأن الخليط لزم يكون ثقيل...ثقيل
يعني حطي الشيرة بالتدريج عليها لين ما تقدري تفرشيها في الصينية.( عشان ما يكون الماء كثير)
لأنك إذا وضعتي الماء مرة واحدة ما راح تقدرين تحكمين في كمية الشيرة المطلوبة .
( لما سويت الطبقه البيضه وحطيت جوز الهند دخلتها شوي الفرن عشان تجمد واقدر احط طبقة الكاكاو)
لا ليش تدخلينها :06:الفرن أن أحصها فوق بعض ثم أدخلها الفرن مرة واحدة
طبعي راح يكون كلهم كاكاو لأن الخلطة ما كانت ثقيلة
اختلطوا مع بعض .:44:
( الظاهر مايصلح لها الا خلاط الكيك مو العصير)
أنا إلي مسويتها عندي كانت تخلطها في حقت العصير،
بس أنا قلت أهم شي الحليب والجبن مع الشيرة يمتزج مع بعض سواء في هذه أو تلك .
بس في النهاية أش رأيك في طعمها !!:(