أومليت بيض

إخت وردي عشان تعرفين إني أبيض الوجه أعرف أسوي بيض واليوم بعرضها لج وللأخوات
المقادير:
1.بصل تقطعينه شرائح رقيقة
2. مشروم وتقطعينه صغار
3. فلفل أخضر أو ملون رومي تقطعينه مكعبات صغار
4. طماطم تقطعينه مكعبات صغار
5. بيض وتخفقين فيه صلصة الصويا + ماجي + ملح شوي إذا أحتاج لأنه الماجي أضن يكفي + فلفل أسود + بهارات شوي

الطريقة
جيبي الطابه وحطي فيها زبدة وقلي البصل شوي وفرشيه في الطابه عشان تشكلين طبقة وبعدين غطي الطبقة الألى بالمشروم وغطي طبقة المشروم بالفلفل الرومي وغطي طبقة الفلفل بالطماطم وفي النهاية صبي فوق الطبقات البيض وغطيه بغطاة لين يستوي وعقب إرفعيه من على النار وإقلبيه في صحن التقديم وزينه بأي شيئ يعجبج...

ها شو رايكم عجبتكم الطريقة :( والا أكسر صحوني ألحين :angry: هاي الأكلة الوحيدة إلي أعرف أسويها شجعوني