اليوم جايبه لكم شاورما زوجي يحبها ودايم يطلبها مني :22: وهي بالدجاج وتقدرون تصلحونها باللحم :42:
سهله وسريعه جدا وخفيفه ونفس طعم المطعم :42:
يالله تعالوا شوفوا المقادير::
خبز هرفي او اي نوع مفرود اللي يجي صغار يكون افضل ومفكوك عن بعض الطبقتين فهمتوا علي :22:
مايونيز ويفضل يكون اللايت عشان الكالوريز :22:
مخلل خيار مقطع شرايح
بطاطس مقلي شوي بس
نجي للي بنخلطهم مع بعض
صدور دجاج مقطعه شرايح
عصير ليمونه
ثوم فصين مفرومين او ملعقه صغيره من الثوم البودره
خل قد ملعقتين كبار
شوي زيت قد ملعقه كبيره فقط
شوي ملح وذره فلفل اسود
نجي للطريقه:::
نحط الزيت بالمقلايه ونحط عليه صدور الدجاج ونبدا نحمرها
نحط الخل والملح والليمون والثوم والفلفل ونخلطهم سوى ونقلبهم على النار
نصب عليهم قد نصف كاس مويه ونخليهم يطبخون
قبل لا تنشف المويه نزيدها ربع كوب ثاني ونخليها تطبخ
اذا نشفت المويه وكان الدجاج مستوي نبدا بالعمل
ناخذ الخبزه وندهنها بالمايونيز ونحط على طوف من اطرافها شوي من المخلل وشوي من البطاطا وشوي من الدجاج ونلفها وبعدين نلفها بورق النشاف حق الشاورما ما تاخذ منك حتى ربع ساعه على فكره اللي تبي تضيف خس عادي بس المطاعم ما يحطون خس !!
تقدمينه مع البطاطا المقليه والمخلل والمشروبات الغازيه او العصير :22:
لذيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــذه مره :22:
وبالهنا والعافيه
اللي تقرى موضوعي لطفا وليس امرا تدعي لي ان الله يوفقني ويسخر لي ويرزقني ويهديني ويصبرني ويلهمني الثبات عند المصيبه ويرزقني شفاعة ولدي ويشفي ولدي الثاني
قولوا امين
الله يوفقكم دنيا واخره
لا تنسون علموني اذا صلحتوها ****لله بتعجبكم :icon28:
على فكره الصوره منقوله لاني اليوم ما سويت شاورما بس تراها نفس الصوره :22: