
السلام عليكم
كيف حالكم حوائيات apa kabar؟
اليوم بعلمك طريقه ايدام اندونيسي مرررة سهل وسريع ولذيذ اسمه( ايدام كيجاااااااااااب)
راح اعلمك الطريقه خطوه خطوة
المقدير هي دجاج واحد -بصل -ثوم - طماطم -ماجي مرق دجاج -فلفل اسود ملعقه كبيرة وفلفل ابيض - صلصة الصويا المعتدله -بودره جوز الهند
الطريقه اول نحمس البصل مع الزيت
201202101858
بعدين نحط الثوم المقطع شرائح صغيرة
201202101860
نضعه على البصل المكشن
201202101861
ثم نضع الدجاج بعد غسله جيدا في القدر
201202101862
بعد ذلك نحط الطماطم المقطع مربعات مع مكعب ماجي وملعقه كبيرة فلفل ابيض وملعقه كبيرة فلفل اسود ونغطي القدر الين مايستوي الدجاج تقريبا ربع ساعه
201202101863
اذا استوى الدجاج نضع صلصة الصويا تقريبا من 5الى 6 ملاعق كبيرة
201202101865
اخر شي نحط الجوزالهند الناعم البودرة من اربع الى خمس ملاعق انا احطه من غير ماذوبه بلمويه
201202101866
وهذا شكل الصلصه الصويا والجوز الهند البودرة
201202101864
وهذا شكل الايدام بنهايه
201202101869
terima kasih
عليكم
وسلمت الاناامل