أيس كريم الشوكولاته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي حلى لذييييييذ****المقادير
3 باكيت بسكويت محشى شوكلا ته+ ثلث قالب زبده ص سائحه+ 4 علبه قشطه +4 ملاعق
كبيره كاكاو باودر + 1 علبة حليب مركزمحلى + ربع كوب حليب سائل + 1 ملعقه كبيره
جيلا تين + ربع كوب ماء حار+ كاكاو فليك لوجه 000 الطريقه
تخلط البسكوت والزبده خلطاً جيدا ثم تفرد في قالب متحرك ويوضع في الثلاجه يوضف الجيلاتين
الي الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط مع جميع المقادير عدا كاكاو فليك في الخلاط الكهربائي
ثم يصب على طبقة البسكويت ويورش الوجه بالكاكاوالفليك ويوضع في الفريزر
وبالعيفه على قلبكم
:23::32::cook::o