أيهما افضل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ساعدوني

السلام عليكم ياحبيباتي
حبيت استفسر عن الطريقة الافضل لخبز الكيك
لان انا عندي فرنين كهربائي وغاز
لكن اللي مستغربة منه ان الكهربائي في بعض الاحيان تضبط فيه الكيكة واحيانا تندمر ؟؟؟ :icon33:
واذا كان الكهربائي افضل كم المفروض تكون درجة الحرارة المناسبة؟؟
وهل افتح عليها النار السفلية والعلوية معا؟؟ او كل على حدة؟؟ :(
ياليتكم تفيدوني بحسب خبرتكم في صنع الكيك
:26: ولكم مني جزيل الشكر والامتنااان
2
342

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام عزيزان
ام عزيزان
لما كان بيتي صغير كان عندي فرن كهربائي وكنت اسوي الكيك فيه

وكنت اسوي فيه الكيك ودايم تطلع مضبوطه

كنت اولع عليها من الاسفل وبالاخر اول عليها من فوق

وبعدها صرت استعمل فرن الغاز لما كبر البيت :)

والنتيجه وحده بالنسبه لي

لكن عيب الفرن الكهربائي اني ما اقدر اغير قالب الكيك

لان كان قالب الكيك خاص بالفرن وشكله مربع

لكن بالغاز ممكن تحطين اي شكل من اشكال القوالب

وهذا الفرق الوحيد بينهم بس

وبالنسبه لدرجة الحراره دايما تكون مابين 160 الى 170 درجه وتخلينه لمدة 30 الى 45 دقيقه حسب نوع الكيك

وسلامتك :)
أم أتوري
أم أتوري
الفرن الكهربائي افضل