بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركأته ..
كيفكم حبيبآتي ..
اليوم سويت صينية رز بالشعيريه
IMG_1398
أولاً : الطعم حكآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآيه ولآ ألذ :09:
ثآنياً : سهله مآرآ مآرآ مآرآ وغير مكلفه
وأكوس شي أنو :arb: بيبي عجبته مآرآ
<< :icon28: بشري امك
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
المهم مآبطول عليكم ,
خذوا المقآدير والطريقه :
المقآدير /
شعيريه - رز - بصل جوآنح - جزر مبشور - بازلاء - بهآرات - دجآج مقطع أرباع
التتبيله (( معجون طماطم - عصير ليمون - زيت زيتون - بهارات - ملح ))
الطريقه /
أول شي سلقت الدجآج بمويه وملح وبهارات عدله ,
رحت حمرت الشعيريه بشوي زيت لين تحمرت كويس وبعدين حطيت عليها مويه شوي بس وملحتها
وتركتها تطبخ وبين فتره وفتره اشوفها اذا تبي مويه ازيدها .
رحت اشوح البصل وبعدين الجزر وبعدين البازلاء , اشوف الشعيريه اذا خلصت اروح اشخلها واحطها ع البصل والجزر واحط بهاراتي << توصي بالبهارات كويس علشان تصير لذيذه
نرجع للدجاج اذا خلص استواء اطلعه واتبله بالتتبيله اللي ذكرتها فوق واحطها بصينيه واقصدرها وع الفرن واخليها تقريبا نص ساعه بعدين اكشف القصدير واحمره من فوق .
احط شوي زيت وشوي سمن بقدر ومعاه حبتين هيل ومسمار حب واخلي لين تطلع ريحة البهارات واحط الرز عليه وااشوحه شوي بعدين احط عله موية الدجاج واطبخه عايدي .
بعدين اجيب صينيه واحط اول طبقه رز بعدين الشعيريه بعدين الدجاج بعدين رز واخيرا شعيريه .
واكلوها بالهناء :)
IMG_1401
IMG_1415
بنت عم بنات عمي @bnt_aam_bnat_aamy
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
من جد رووووووووووووووعة
صحة وعافية علي قلوبكم ،،