السلام عليكم وماعليكم أأأأأمر أبغى طريقه كفته اللحم بالفرن ومشكورين مقدما ........
مشكوره ياشموخ إنسانه معليش أنتهت مشاركاتي ...
حلم وأكثرمن حلم @hlm_oakthrmn_hlm
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تجيبين لحم مفروم وتقطعين عليه بصل وحبة طماطم وفلفل و بقدونس وبعدين تبهرينه من بزار الكبسه وملح وملح ليمون ونعناع وكمون وتحطين
بعدين تقطعين بطاط شرايح دائريه ورقيقه بس مو حيل وتصفينها في صح دائر ويكون ارتفاعها تقريبا سم ونص وبعدين وزعي اللحم فوقها وبعدين قطعي شرائح طماطم وغطيها بقصدير ودخليها الفرن ساعه او ساعه ونص وبعدها اشويها من فوق وراح تاكلي اصابعك وراها