اعيون اسول :

شوفي طريقتي احسن شي الاماراتي او التركي مايطول بطبخ يمكن ساعه ونص بقدر الضغط او القدر العادي ساعتين وعليها اذا كانت حبتها كبيره اطحنيها اشوي ثم حطيها بموياء وملح وخليها تطبخ لين حد الاستواء بس يكون ماها قليل فيها نشوفه ثم زيديها حليب واذا تبينها فيها حموضه لبن وكشني بصل واشويت بهارات وخليها تطبخ لين تستوي ثم عند والغرف ياانك تكشنين بصل واشويت ليمون اسود وقرفه مطحون وعلى الوجه او بس سمن بلدي وبالعافيه وباذن الله راح تعجبك بس لاتنسين تدعيلي

شوفي طريقتي احسن شي الاماراتي او التركي مايطول بطبخ يمكن ساعه ونص بقدر الضغط او القدر العادي...