
ام نوال02
•
يممممممممم ماشاء الله جزاكي الله خير


ماشاء الله تسلم ايديك شكلها رووووعه
لكن عندي كم سؤال
الصوص اللي اهي الحشوه كم تجلس على النار تقريبا ؟
والصينيه نفتح النار عليها من تحت او من فوق وكم هيا كمان تجلس في الفرن ؟
ازعجتك معليش بس متحمسه اسويها وخايفه احوس الدنيا
لكن عندي كم سؤال
الصوص اللي اهي الحشوه كم تجلس على النار تقريبا ؟
والصينيه نفتح النار عليها من تحت او من فوق وكم هيا كمان تجلس في الفرن ؟
ازعجتك معليش بس متحمسه اسويها وخايفه احوس الدنيا

bulbula
•
هلا اختي
الصوص ما ياخد تقريبا 3 دقايق انتي بس تشوفي الفراوله ذبلت و السكر ذاب ارفعيه عن النار
حمي الفرن ولعيه فوق و تحت على درجة 200 (فرني كهربا) او مثل ما تحميه للمعجنات في فرن الغاز
بعدين حطي الصينيه في الوسط مو تحت آخر شي لا في الرف اللي فوقه كأنك بتخبزي كيك
اتركيه على حراره عاليه من 10 دقايق الى ربع ساعه بعدين خففي الحراره الى 190 او 180 درجه و رح ياخد منك كمان نص ساعه الى ساعه الا ربع اعتقد (ما حسبت بدقه) على العموم الى انه لما تحركي الصينيه بخفه طبقة الكريمه ما تتحرك تكون جمدت
نصيحه بعد اول ربع ساعه غطي التشيز كيك بصنيه ثانيه لأن وجهه رح يتحمر و هو لسا ما استوا..
اعطيني رأيك بعد التجربه و اي استفسار آخر من عيوني
الصوص ما ياخد تقريبا 3 دقايق انتي بس تشوفي الفراوله ذبلت و السكر ذاب ارفعيه عن النار
حمي الفرن ولعيه فوق و تحت على درجة 200 (فرني كهربا) او مثل ما تحميه للمعجنات في فرن الغاز
بعدين حطي الصينيه في الوسط مو تحت آخر شي لا في الرف اللي فوقه كأنك بتخبزي كيك
اتركيه على حراره عاليه من 10 دقايق الى ربع ساعه بعدين خففي الحراره الى 190 او 180 درجه و رح ياخد منك كمان نص ساعه الى ساعه الا ربع اعتقد (ما حسبت بدقه) على العموم الى انه لما تحركي الصينيه بخفه طبقة الكريمه ما تتحرك تكون جمدت
نصيحه بعد اول ربع ساعه غطي التشيز كيك بصنيه ثانيه لأن وجهه رح يتحمر و هو لسا ما استوا..
اعطيني رأيك بعد التجربه و اي استفسار آخر من عيوني

الصفحة الأخيرة