اها.. ذكرتيني فيه الله يجزاك خير..

مشكوووورررة غدوووري... 👍

طريقتي بالباشميل. كل كاس ماء له ملعقة طعام زيت + 2 ملعقة طعام دقيق ابيض + 2 ملعقة طعام حليب بودرة + ملح أنا هذا الباشمل معي مضبوط ولله الحمد وممكن تزيين الكميه اللي تكفي لأي حجم صينيه وبالعافيه عليك

مشكوووووورة نجد11...🍁🌼

افضل طريقه للبشاميل
3 معالق طحين كبار و3 معالق زيت ذره ع النار لين الطحين يصفر وبعدين ضيفي لتر حليب وملعقه صغيره ملح وحركي الخليط لين يتماسك معك ولو حبيتي ضيفي بيضه علي وجه البشاميل بتعطي لون ليه روعه -- وبالعافيه ياقلبي

طريقتي بالبشاميل الصينية وسط لتر1حليب سائل طازج و3 مغلفات خلطة البشاميل اي نوع كنوراو ماجي او العلالي
الي ترغبين منهن مافيه فرق في الطعم تحطين الحليب والخلطة في الخلاط حتى يتجانس وبعدين حطي زبدة في القدروصبي عليه الي في الخلاط وشوي فلفل أسود ولاتحطين ملح عشان الخلطة فيها ملح .. هذي أفضل واسهل طريقة
ولا يجي فيها كتل وعلى ضمانتي جربيها تراها سهلة .. الله يوفقك لكل خير