يسلموووووووووووووووووو

الطريقة الجديدة اللي خبصتها وعجبتني مررررة وما اسوي غيرها الى الان ويتلحس الصحن كله

اخذ شوية بصل مفروم مقدار ملعقة صغيرة واحمسه شووووية مع قرنفل عود ثم اضيف الماجي ثم الماء واخليه يغلي
ثم اضيف الارز والملح وفلفل الرومي شريحتين فقط تكفي للريحة وحبة فلفل حار سليمة للزينة

يطلع كانه رز المطاعم الريحة والطعم

يعطيك العافيه

روووووووووعه

طريقتي في الرز الابيض ولاني من عشاقه روووعه بمعنى الكلمه وطعم وربي ولااروع

احط مويه مغليه واحط عليه عود واحد قرفه و5 اكباش قرنفل وهيل حب وورق غار وملح واخليهم يغلون شوي مع المويه عشان ياخذون الطعم وبعدين اجيب الرز واحطه عليهم واغطي عليه وعلى جنب اكون مقطعه بصل جوانح اقليهم بالزيت وبعد ماتنشف موية الرز احط الزيت اللي قليت فيه البصل الجوانح على الرز واحط عليه زعفران منقع عليه شوية ماء ورد واغطي عليه بالقصدير وبعد مايخلص اجيب فحم واحط عليه سمنه او زيت واحطه بالقدر واغطي عليه شوي لين يخلص البخار

وتعالي شوفي الطعم وربي فووووق الخيال