((شوربة البروكلي بالكريمة))
كوب ونصف بروكلي طازج - كريمة حمراء - فلفل أسود - ملح - عصير ليمون
((شوربة الفطر بالكريمة))
كوب مشروم مقطع - كريمة حمراء - فلفل أسود - ملح
((شوربة القرنيط (الزهرة)))
كوب ونصف من القرنبيط - كريمة حمراء - فلفل أسود - ملح - عصير ليمون
((شوربة الخضار المشكلة))
كوسا مبشورة - قرنبيط وبروكلي مقطع قطع صغيرة - سلق - سبانح - فلفل رومي - بصل أخضر - فلفل أسود - ملح - عصير ليمون
((شوربة السبانخ))
عدد 2 شدة سبانخ طازج(ويمكن الاستعاضة بالمجمد) - عصير الليمون - بصل أحمر - بصل أخضر - ملح
((شوربة البصل))
عدد 5 بصل أبيض - عدد 2 بصل أحمر - كريمة حمراء - ملح جبنة مازوريلا
((شوربة الملوخية))
ملوخية طازجة(ويمكن الاستعاضة بالمجمد) - بصل أخضر - سلق - ملح - عصير ليمون
((شوربة الخضروات الورقية))
سبانخ - ملوخية - حلبة - كزبرة - بقدونس - كراث - بصل
((سلطة الخضار))
خيار - تصف حبة طماطم - خس - بقدونس - نصف حبة فجل أحمر - عصير الليمون - زيت الزيتون - ملح
((التبولة))
الطريقة التقليدية بدون إضافة البرغل
((سلطة التونة))
علبة تونة - عصير ليمون - زيت زيتون - ملح - فلفل أخضر - مايونيز
((سلطة الأجبان))
جبنة المازوريلا - جبنة بيضاء(فيتا) - جبنة شيدر - خس - نصف حبة طماطم - زيت الزيتون - ملح - نعناع
((سلطة الجرجير))
جرجير - جبنة بارمزان - جبنة بيضاء(فيتا) - 5 حبات زيتون أسود - زيت الزيتون - ملح - عصير ليمون
((سلطة الكوسا والقرنبيط))
نصف كوسا مقلية مقطعة شرائح رقيقة - نصف كوب قرنيط مقلي مقطع - خس - زيت زيتون - ملح - عصير ليمون - بنة بارمزان - 5 حبات زيتون أسود
((سلطة سيزر بالدجاج))
قطع دجاج مقلية - خس - جرجير - بقدونس - فلفل أخضر - زيت زيتون - ملح - عصير ليمون - مايونيز
((سلطة الباذنجان))
باذنجان مقلي ومقطع لشرائح رقيقة - خس - بقدونس - جبنة بارمزان - جبنة شيدر - زيت زيتون - عصير ليمون - ملح
((سلطة الروبيان))
ربيان حجم صغير مقلي - خس - بقدونس - طماطم - مايونيز - عصير ليمون - ملح - فلفل اسود
((سلطة الجبن الفرنسي))
بقدونس - بصل - طماطم - زيتون - زيت زيتون - نعناع - عصير ليمون - جبن فرنسي مقطع
((سلطة الهيليون))
هيليون مع أعواد خيزران - جبن بارميزان
((سلطة السبانخ))
سبانخ مقلية مع البصل بزيت الزيتون وعصير الليمون