بإنتظار باقي الأخوات حتى يفيدوني

صراحة جربت رمضان هذا الاندلس كانت مرة روعة رقيقة ومافيها ولا حبة مقطوعة تطلع معك الشرائح بسهولة
جربت كمان بنت البلد حلوة بس تشرب زيت وهي في الاصل تلمع بالزيت لماتشترينها بس مقرمشة ولوزين
هي الي دايم نشتريها حلوة كمان ومقرمشة لاكن لازم تكون جديدة ومن يوم تفتحينها تستخدمينها كلها اذا طولتي مااستخدمتيها تسير تتكسر الاندلس نوعيتها مثل ابو وردة وسمبوسة المطاعم وبنت البلد نوعيتها مثل سويتز ولوزين من النوع الي اذا تركتيها مكشوفة اثناء الحشو تجف بسرعة

عجينة غووووار

وسويتز

تبين نصيحتي


غير غوار لا تدورين


غوار عجينه سمبوسه مش اللي تنشف لا مرررره حلوه وخفيفه رهيفه جدا ولذيذه ما تشرب زيت

انا لما اسافر قبل رمضان لاي منطقه بال***** اشتري حول 15 كيلو واجمدها بالفريزر بعدين اخذ حافظه المثلجات واحط فيها الثلج واحطها فيها واشحنها معااي بالطياره واول ما اوصل على الفريزر توصل جامده ومضبوطه انصحك فيهااا

غوار وبس