مرررررررررررررررررراحب هلا واللة وغلا
ايش حااااااااالكم 0000:06::06:
انا طااااااالبة الفزعة يابنات قبيلتي
اخلصي ازعجتينا وبعد الهذرة :11:
وبعد00000 انا زوجي داخل دورية مع اصدقااااااائة والاسبوع الماضيي يقول وش ها العشااا يهبل و انتي تدربين الراس ما تعرفين شي :29
اكثر شي يقولااعجبني و لازم تعرفينة الحمص و شي ثاني الظاهر انها:مرقة بيض ما ادري هي اسمها كذا او لا اودخلت التحدي معة
ويقو ل لاااشوف خشس :42:الا اذا عرفتي 000والاسبوع الجاي دوري:06:في العشاااااااا ممكن تساعدوني
وراح ادعيلها اللة يبيض وجهها يوم تبيض وجوة وتسود وجوة
ارجو المساعدة في اعداد سفرتي في الاسبوع القادم علشان افقع عيونة
سما 65 @sma_65
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سما 65
•
تسلمين يا هالة على المرور ومشكورة :24:
ليش التحطيم هذا ما احد رد 46وحدة تقرا افى افى واااالللة خيبتو ضني
ليش التحطيم هذا ما احد رد 46وحدة تقرا افى افى واااالللة خيبتو ضني
سما بالفعل عندك المنتدى ما شاء الله مليان مره بالكلات الطيبه
بس ممكن اساعدك بالمنيو
طبقين رئيسين مثل مكرونه والطبق الاخر رز
سلطه نوعين
فطاير مثل الصامولي المحشي بالدجاج او بيتزا او فطاير صغيره مشكله
شوربه بما ان الجو بارد
وحلا نوعين
لا تكثرين لان العين تشبع قبل المعده
وما ينأكل الاكل
اسئلي عن اي طبق معين واحنا حاضرين للطيبين
ولا تزعلين يالغاليه :26:
بس ممكن اساعدك بالمنيو
طبقين رئيسين مثل مكرونه والطبق الاخر رز
سلطه نوعين
فطاير مثل الصامولي المحشي بالدجاج او بيتزا او فطاير صغيره مشكله
شوربه بما ان الجو بارد
وحلا نوعين
لا تكثرين لان العين تشبع قبل المعده
وما ينأكل الاكل
اسئلي عن اي طبق معين واحنا حاضرين للطيبين
ولا تزعلين يالغاليه :26:
مزاج
•
السلام عليكم
الاخت سما 65 اهلا وسهلا فيكي وحياكي الله وبارك الله فيك ولا خيبنا ضنك ولا شيء ولكي طريقة عمل الحمص يارب ينال اعجابك :27:
الحمص بالطحينة
المقادير
2كوب حمص يابس +ملح +3 فصوص ثوم حسب الرغبة + ليمون +نصف كوب طحينة قليل من البقدونس المفروم للزينة مع حبات الحمص + زيت الزيتون +طماطم
الطريقة
اولا نقعي الحمص في الماء ليلة كاملة مع تغير الماء كل ما اصفرلونه وبعد النقع افركي الحمص
حتى تزول القشرة منه ثم ضعي له ماء وخليه على النار حتى يغلي وتظهر عليه الرغوة ازيلي
الرغوة منه وخليه على النار مدة ساعة او نصف ساعة أو حتى لما ينضج ويصبح بالامكان
هرسه باليد أخلطي الحمص في الخلاط الكهربائي ثم دقي الثوم دقا ناعما وخلطيه مع الليمون والملح
والطحينة مع قليل من الماء للتخفيف الطحينة وخلطيهم جيدا ثم ضعيهم على الحمص في الخلاط
وخلطي جيدا إن احتاج الامر الي قليل من الماء لا مانع للتخفيف حتى يصير بالشكل المرغوب اسكبي
الحمص في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون والبقدونس ومن حبات الحمص والطماطم المقطعة قطع
صغيرة أو حسب رغبتك انتي وما تشائين
وبالهناء والعافية انشاء الله يحوز على رضاكي واي سؤال انا بالخدمة
:26: :27: :cook:
الاخت سما 65 اهلا وسهلا فيكي وحياكي الله وبارك الله فيك ولا خيبنا ضنك ولا شيء ولكي طريقة عمل الحمص يارب ينال اعجابك :27:
الحمص بالطحينة
المقادير
2كوب حمص يابس +ملح +3 فصوص ثوم حسب الرغبة + ليمون +نصف كوب طحينة قليل من البقدونس المفروم للزينة مع حبات الحمص + زيت الزيتون +طماطم
الطريقة
اولا نقعي الحمص في الماء ليلة كاملة مع تغير الماء كل ما اصفرلونه وبعد النقع افركي الحمص
حتى تزول القشرة منه ثم ضعي له ماء وخليه على النار حتى يغلي وتظهر عليه الرغوة ازيلي
الرغوة منه وخليه على النار مدة ساعة او نصف ساعة أو حتى لما ينضج ويصبح بالامكان
هرسه باليد أخلطي الحمص في الخلاط الكهربائي ثم دقي الثوم دقا ناعما وخلطيه مع الليمون والملح
والطحينة مع قليل من الماء للتخفيف الطحينة وخلطيهم جيدا ثم ضعيهم على الحمص في الخلاط
وخلطي جيدا إن احتاج الامر الي قليل من الماء لا مانع للتخفيف حتى يصير بالشكل المرغوب اسكبي
الحمص في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون والبقدونس ومن حبات الحمص والطماطم المقطعة قطع
صغيرة أو حسب رغبتك انتي وما تشائين
وبالهناء والعافية انشاء الله يحوز على رضاكي واي سؤال انا بالخدمة
:26: :27: :cook:
سما 65
•
مشكورة اخت انا مسلمة :24:
اخت مزاج تسلمين حبيبتي0000 بس الي تعرف هذي الشوربة اكون لهامن الشاكرين وهي شوربة البيض بس ماني متاكدة من اسمها بس زوجي يقول كذا :26:
اخت مزاج تسلمين حبيبتي0000 بس الي تعرف هذي الشوربة اكون لهامن الشاكرين وهي شوربة البيض بس ماني متاكدة من اسمها بس زوجي يقول كذا :26:
الصفحة الأخيرة
المنتدى ماشاء الله تبارك الله مليان ومايحتاج....
إنتي شوفي إللي يصلح لك وصلحيه...........
الأسبوع الماضي كان العشاء عندي طبعا حريم ورجال......عارفه إيش صلحت.............
سليق مصري بالقشطه .......وسلطه حاره ............وحلى ..........فقط .........
يعني ماكثرت أصناف ...والحمد لله كان أحلى عشاء من الباقين إللي الدوريه عندهم.....
يعني حاولي تختصرين في الأكل......
لاإنك مسؤله يوم القيامه عنه.......
ترى كنت كذا لمن تيجي الدوريه عندي وإلا يكون عندي جمعة حريم ........يالله إيش أسوي من أشكال والوان لدرجة إني أكره الضيوف من التعب إللي يجيني....والحمد لله عقلت وصرت مره سنعه........
حياتي..
حبيت أنصحك لوجه الله ....وبكيفك ...
وأنا تحت أمرك يالغاليه...........:26: :26: :26: