ااااااامممممممممم رائع ( حلى بالقمر الدين )

انا عارفه اني هاريتكم كل شويه اكله بس ايش اسوي هادا تخصصي:32:
بس انا عندي لكم حلى بالقمر الدين يجنن.
مقاديره :3 اكواب دقيق منخول,ملعقتين كسترد بودره,1\2 كوب سمن فارم,ملعقتي طعام حليب بودرهمن 2-3 بيضات ملعقة اكل بيكنج بودر,1\2كوب سكر ناعم,2كوب قمر الدين معصور ومطبوخ على النار+ماء لعمل القمر الدين,ملعقتين طعام سكر للقمر الدين,ملعقة زيت ذره للقمر الدين.
الطريقه:
1-يعصر القمر الدين بعد نقعه بالماء ويضاف في قدر مع مع الزيت والسكر ويترك حتى يثخن مثل المربى.
2-ينخل القيق ويضاف له السمنه والبيكنج بودر والبيض والسكر والكستردوالحليب الجافب وتعجن جيدا نأخذ مقدار الكف قطعة عجينه وتلف في قصدير وتوضع في الفريزر حتى تبرد.
3-تفرد العجينه في صينيه مسطحه ويفرد عليها القمر الدين بالتساوي.
4-تخرج العجينه من الفريزر وتبشر فوق على القمر الدين وتدخل الصينيه في الفرن المتوسط الحراره لمدة 15 دقيقه وتترك حتى تبرد وتقطع على شكل بقلاوه او حسب الرغبه.
واتمنى انكم تجربه لانو يجنن:34: :34: :34: