حوراء83

حوراء83 @horaaa83

عضوة فعالة

ابحث عن حلو ساعدوني بليز

الحلويات الشرقية والغربية

سلام اخواتي العزيزات

من زمان قريت وصفة لحلو وطبقتها كانت عجيبة وخاطري اسويها مرة ثانية لأنهاخوي نفسه فيها

بس للأسف ضيعت الوصفة

هي كانت طبقات من كيك سويس رول فراولة مع كريمة عبارة عن جبن كيري ودريم ويب وما ادري شنو بعد؟؟!!

هو نحط قصدير في قاع الصينية بعدين نغمس الكيك في جلي الفراولة وبعدين نسويها طبقات ونحطها في الثلاجة يوم


وبعدين نقلبها عاد انا بغيت المقادير بالضبط


فديتكم ساعدوني اذا في وحدة عندها الوصفة بلييييييييييييز
3
572

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حوراء83
حوراء83
وما زلت ابحث عن إجابة

ارجو المساعدة اخواتي
وهج الذكرى
وهج الذكرى
وما زلت ابحث عن إجابة ارجو المساعدة اخواتي
وما زلت ابحث عن إجابة ارجو المساعدة اخواتي


وعليكم السلام والرحمه

لدي وصفه مقاربه لوصفك اختي الكريمه

مقاديره :

كيك سويسرول بالفراوله

1 جلي فراوله ( حجم صغير ) يتم تحضيره بالطريقـه المعتاده

( ولكن لا يوضع في الثلاجه )

كريمه عباره عن ( 8 جبن كيري - 1 كريم كراميل - 3 باكيت

دريم ويب - فنجان قهوه حليب بودرة - 2 فنجان ماء )

الطريقــــه

- يغطى سطح الصينيه الدائريه ( بايركس )

بالقصدير بحيث يزيد لخارج الصينيـه ثم نصف شرائح من الكيك



- يشرب بالجلي الذي قد تم اعداده مسبقا



- ثم نضيف اليه الكريمه ( تم خلط مكونات الكريمه بالخلاط الكهربائي )



- ندعهـا قليلا بالثلاجـه لتجمد

طبقه الكريمه ثم نصف طبقـه اخرى من شرائح الكيك



- نشربهـا بعد ذلك بالجلي المتبقي



- يفضل تركهـا بالثلاجه لليلـه كامله حتى تكون متماسكه

- ثم نقوم بقلبهـا في صحن التقديم ونزيل القصدير منهـا بهذه الطريقه



ثم تقطع وتقدم ..




وهج الذكرى

حوراء83
حوراء83
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو تسلمي يابعد عمري وقلبي شكرا شكرا شكرا:*