ام ريان وروان
•
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3487566
الله يعطيكي العافية الموضوع رائع
أنا اسوي بالتمر كيكة التمر بالدخن والطريقة هي
المقادير والطريقة
25 حبة تمر منزوع النوى يوضع في خلاط الكأس واسكب عليه ماء ساخن كوب ونصف يخلط ويوضع في إناء للعجن وفي نفس خلاط الكأس نضع 3 ملاعق حليب ونصف كوب زيت و3 بيضات وملعقة صغيرة فانليا وفنجانين قهوه سكر وتخلط وتسكب على التمر المخفوق وتخلط بالمضرب الكهربائي نقوم بعدها بنخل واحد ونصف دقيق الدخن ونصف كوب دقيق ابيض مع ملعقه كبيره بكنج بودر ونخلطها بالتدريج مع الخليط السابق ونجهز الصينية بعد دهنها بالزبدة ونسخن الفرن وتدخلها في حراره متوسطة من الأسفل حتى تحمر الأطراف ونحمرها من الاعلى
وتخرجها من الفرن بعد النضج وبالهناء والعافية
اتمنى انها تعجبكم ياحلوين.
اعتذر من الجميع ما اعرف احمل الصور
أنا اسوي بالتمر كيكة التمر بالدخن والطريقة هي
المقادير والطريقة
25 حبة تمر منزوع النوى يوضع في خلاط الكأس واسكب عليه ماء ساخن كوب ونصف يخلط ويوضع في إناء للعجن وفي نفس خلاط الكأس نضع 3 ملاعق حليب ونصف كوب زيت و3 بيضات وملعقة صغيرة فانليا وفنجانين قهوه سكر وتخلط وتسكب على التمر المخفوق وتخلط بالمضرب الكهربائي نقوم بعدها بنخل واحد ونصف دقيق الدخن ونصف كوب دقيق ابيض مع ملعقه كبيره بكنج بودر ونخلطها بالتدريج مع الخليط السابق ونجهز الصينية بعد دهنها بالزبدة ونسخن الفرن وتدخلها في حراره متوسطة من الأسفل حتى تحمر الأطراف ونحمرها من الاعلى
وتخرجها من الفرن بعد النضج وبالهناء والعافية
اتمنى انها تعجبكم ياحلوين.
اعتذر من الجميع ما اعرف احمل الصور
الصفحة الأخيرة