مشكوووره ام علاء والله لا يحرمنا منك ولا من جهودك الطيبه والله يجعله في موازين اعمالك
وهاذي حشوتي لسمبوسه والفطائر والسبرنج رول وان شاءالله تعجبكم لذيذه ومفيده وهي كلأتي
دجاج مفروم او لحمه حسب الرغبه
بصل. جزر .ملفوف.بقدونس.فلفل رومي.بطاطس مقلي.بيدجان مقلي.
الطريقه
الخضار كله اقطعه بقطاعة البصل يعني تقطيع خشن شوي شبه مربعات وبعدين
اجمع المقادير كله بمقلات عميقه ماعدا البطاطس والبيدجان وصب عليهن زيت وحمسهن حتى ينشف الماء وتحسين انه نضج عاد حطي معجون طماط حسب الي تبين والي عندك من البهارات وملح وذا جيتي تحشين حطي البطاطس والبيدجان وترا عادي يابنات تفرزن بس لاتحطين البطاطس والبيدجان الا اذا جيتي تحشين اقلي شوي وحطي على قد حشوتك
وبالف عافيه عليكم يارب
مشكوووره ام علاء والله لا يحرمنا منك ولا من جهودك الطيبه والله يجعله في موازين اعمالك
وهاذي حشوتي...
الله يحفظكم يارب
وبالعافيه